A muffinok nagy előnye, hogy könnyebb porciózni, csomagolni, munkába, iskolába vagy akár kirándulásra szállítani, mint a hagyományos süteményeket.
Íme 10 népszerű muffin recept a blogról, amelyek mind glutén- és tejmentesek (illetve tejmentesen is elkészíthetőek), de van köztük olyan is, ami paleo illetve vegán életmódba is beilleszthető.
1. Szafi Reform szénhidrátcsökkentett étcsokis ízű muffin (gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo)
Ha egy nagyon finom CSOKIS ízvilágú muffint szeretnétek sütni, akkor ezt a receptet ajánlom. Végtelenül egyszerű elkészíteni és nagyon sokféleképpen variálható. Illetve nemcsak muffin, hanem nagyon finom kakaós piskóta is készíthető belőle, ami számos sütemény alapja is lehet.
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett étcsokis ízű muffin
2. Szafi Free gluténmentes vegán karobos muffin (tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, zsírszegény)
Ez a gluténmentes, vegán karobos muffin jó választás lehet azoknak, akik ételérzékenység miatt nem fogyaszthatnak például tojást, tejet, kakaóport, vagy azoknak akik szeretnék korlátozni a zsírbevitelt.
Fontos, hogy ez a karobos muffin úgy a finom, ha almát is reszeltek bele, vagy gyümölccsel készítitek, úgy egyáltalán nem lesz száraz!
Szafi Free gluténmentes vegán karobos muffin
(Szafi Reform négyszeres és Szafi Free ötszörös édesítővel így készítsétek: RECEPT ITT!)
3. Szafi Reform paleo gyümölcsös muffin (gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)
Muffin pillanatok alatt? Aminek a tésztájához csupán két összetevő szükséges? Bizony, ilyen recept is van a blogon. Ez az egyszerű alaptészta ízlés szerint tovább turbózható különböző gyümölcsökkel, csokidarabokkal, stb.
Szafi Reform paleo gyümölcsös muffin
4. Szafi Reform szénhidrátcsökkentett kakaós muffin (gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, paleo)
Puha, szaftos, könnyű tésztájú szénhidrátcsökkentett, paleo kakaós muffin. Tálalhatjátok például csokoládé pudinggal vagy friss gyümölcsökkel, illetve töltött muffint is készíthettek belőle.
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett kakaós muffin
5. Szénhidrátcsökkentett vegán zserbó muffin (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes)
A zserbó egy nagyon népszerű sütemény, az ünnepi asztal elmaradhatatlan része. Ez a sokak által kedvelt finomság muffinként is elkészíthető, ráadásul glutén-, tej-, tojás- és hozzáadott cukor nélkül.
Szénhidrátcsökkentett vegán zserbó muffin
6. Szafi Reform szénhidrátcsökkentett túrómuffin (gluténmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, tejmentesen is elkészíthető)
Pihe-puha, habkönnyű gyümölcsös túrómuffin, ami túró helyett totuval is elkészíthető, így a tejérzékenyeknek, paleo életmódot folytatóknak sem kell lemondani erről a finomságról.
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett túrómuffin
7. Zabpelyhes gyümölcsös muffin (gluténmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, tejmentesen is elékszíthető)
A zabpehely/zabpehelyliszt nagyon népszerű, közkedvelt alapanyag az életmódváltók körében. Sokféleképpen felhasználható, például finom muffinok is készülhetnek belőle. Tojással vagy tojás nélkül, illetve szénhidrátcsökkentett változatban is.
Zabpehelylisztes gyümölcsös muffin
A szénhidrátcsökkentett zabos változatot pedig itt találjátok: RECEPT ITT!
8. Almás pite és mézes kalács ízű gluténmentes vegán muffinok (tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)
Illatos, zamatos kis muffinok glutén-, tej-, tojás- és hozzáadott cukor illetve édesítő nélkül. És hogy mitől lesz mégis édes ez a muffin? A receptben megtaláljátok a választ.
Szafi Free gluténmentes vegán muffin
9. Szénhidrátcsökkentett paleo mákos muffin (gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)
Egyszerűen elkészíthető, pihe-puha, gluténmentes, paleo mákos muffin, mákrajongóknak.
Szénhidrátcsökkentett paleo mákos muffin
10. Paleo “túró rudi” muffin (gluténmentes, tejmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes)
Csökkentett kalória- és szénhidráttartalmú, paleo finomság a túró rudi rajongók kedvéért. Mert “túró rudi” muffint tejmentesen is készíthetünk 😉
Szafi Reform paleo „túró rudi” muffin
Ne feledjétek, ez csupán a kezdet. A blogon még számtalan muffin receptet találtok! Jó böngészést!