Uzsonna ötlet: habkönnyű cukkinis szelet
Lakatos Angitól
1 szelet csak: 4 g ch és 46 kcal
Habkönnyű cukkinis szelet |
Hozzávalók:
- 3 (kisebb) tojás
- 100 g reszelt cukkini
- 30 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 30 g Szafi Reform karobpor (kakaóporral helyettesíthető) (Szafi Reform karobpor ITT!)
- csipetnyi szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
- csipetnyi só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- édesítő (nálam kb. 30 g négyszeres erejű édesítő) (Szafi Reform négyszeres erejű édesítő ITT!)
- 1 ek. folyékony kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
A lisztet, karobport, szódabikarbónát, sót elkeverjük. A tojásokat az édesítővel kézi mixer magas fokozatán habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, reszelt cukkinit, majd végül a lisztes keveréket.
Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 5-ös fokozaton – ez kb. 190 fok – 35 percig sütöttem, 20 cm-es szilikon formát használtam.)
Szénhidrát és kalória tartalom:
Az egész adag: 30 g ch és 370 kcal
8 szeletre vágva, 1 szelet: 4 g ch és 46 g
100 grammra kiszámolva: 11 g ch és 136 kcal
Ezt a szuper receptet Angi blogján, ITT is megtalálhatjátok!
Habkönnyű cukkinis szelet |
A képet @tide_ töltötte fel az Instagramra:
„#szafifitt habkönnyű cukkinis szelet cukormentes lekvárral és piros ribizlivel.”
Habkönnyű cukkinis, paleo szelet |
„Meggyes-kakaós piskóta cukkiniből. Nagyon nagyon finom volt meggyel!”
Tóth Cynthia is tesztelte a szénhidrátcsökkentett PALEO cukkinis-karobos szeletet. Neki ilyen lett:
Koncz Edina készítette ezt az álom finom, paleo finomságot: cukkinis muffin, és gyümölcshab:
Gáti Mercédesz párjának nagy kedvence ez a süti:
Beus guszta cukkinis kakaós sütije:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett cukkinis kakaós süti
„Mivel cukkini szezon van, és a hűtőbe sem fér már több, valamit kezdeni kellett a napok óta spájzban árválkodóval, így készült el a habkönnyű cukkinis szelet. Természetesen dupla adagból, amivel csak egy baj van, hogy legszívesebben mind megenném. Nagyon könnyű, habos sütike! ” -írta fotójához Szigetiné Huszkó Klára
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!