Hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes Vegán kürtöskalács
(lassú felszívódású szénhidráttal)
- 125 g Szafi Free Expressz lisztkeverék (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) )
- 20 g Szafi Reform por eritrit (Szafi Reform por eritrit ITT!)
- csipet Szafi Reform himalaya só (kb. 0,5 g) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1 bio citrom héja
- 15 g frissen facsart citromlé
- 140 g szobahőmérsékletű víz
- Szafi Reform fahéjas vagy vaníliás esetleg citromos ízesítésű eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!) (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!) (Szafi Reform őrölt fahéj ITT!)
Csavarjuk ki a citrom levét és öntsük a vízbe.
Pihentessük a tésztát 5 percig.
A sütés félidejében fordítsuk meg a kalácsot (kesztyűvel, hogy ne égessük meg a kezünket! 🙂 én a videóban papírtörlővel ügyeskedtem 🙂 ).
(Amennyiben tovább szeretnénk még ízesíteni, úgy formával együtt még forrón görgessük át egy nagyobb tálcára, vagy tányérra szórt ízesítéssel, pl.: eritrites darált dió, kókuszreszelék, fahéjas eritrit, vaníliás eritrit, kakaó stb.)
Ha nem esszük meg azonnal, tároljuk uzsonnás zacskóban, hogy ne száradjon ki! 🙂
Szafi Free gluténmentes kürtőskalács készítése TikTok videó:
|
- Energia: 147,8 kcal
- Fehérje: 4,4 g
- Zsír: 0,6 g
- Szénhidrát: 28 g
- Energia: 140 kcal
- Fehérje: 4,3 g
- Zsír: 0,5 g
- Szénhidrát: 25 g
- Energia: 210 kcal
- Fehérje: 6,5 g
- Zsír: 0,75 g
- Szénhidrát: 37,5 g
Németh Edina így készítette: „A recepten annyit változtattam, hogy 25 g lisztet lecseréltem vaníliás zabpuding porra. (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!) A hengert ripsz-es dobozból csináltam és sütőpapírral vontam be, így nem kellett beolajozni. Könnyen lejött róla a kalács és nem volt nehéz rátekerni sem. Én is bekentem vízzel a tésztát sütés előtt és úgy forgattam meg az egyiket vaníliás eritritbe a másikat pedig fahéjas vaníliás eritritbe. Mikor megsült akkor is átkentem vízzel és újra eritritbe forgattam. Picit hagytam hűlni, aztán megettük. Az alakját is egész szépen megtartotta.”
Németh Edina mascarpone krémmel töltött mini kürtöskalácsot sütött, ezt írta fotójához:
„Mini kürtöskalács mascarponés banános csokis krémmel töltve.
A recept szerint elkészítettem a tésztát, de én 6 fele osztottam, mert 6 pici kürtöskalácsot szerettem volna sütni. Majd a két végüket (hozzáadott)cukormentes olvasztott csokiba és tört mogyoróba mártottam. Hűtőbe tettem, amíg megcsináltam a krémet.
Krém:
- 250 g mascarpone
- 1 banán
- 1 tábla cukormentes olvasztott csoki
Ezeket aprítógépbe tettem. Ezzel a krémmel töltöttem meg a kürtöskalácsokat. Pont elég volt a 6 db-hoz. Nagyon finom lett.”
Szafi Free gluténmentes mascarpone krémmel töltött kürtőskalács
„Szafis Kürtős kalácsok!!!!! Kakaós, fahéjas, vaníliás.
- Bagita Dominika ezt írta róla: „Ez egy újabb kedvenc! Diós kürtöskalács. Zsírszegény, kalória-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán. Ajánlom, próbáljátok ki!!+
- Putirka Petra is elkészítette: „Suli időben ne böngésszétek a fotóalbumotokat…főleg ha fincsi kajákkal van tele!”
- Olah Susi is megsütötte, az övé is nagyon guszta lett.
- @szofiakun ezt írta Instagram fotójához: „Közeleg a Karácsony… Ez azaz édesség, aminek az illata azonnal az ünnepeket juttatja eszembe. A kalácsok Szafi Free expressz lisztkeverékből készültek.”
- Gyarmati Anna is tesztelte, neki is nagyon ízlett!
És amiben sütötte Szilvia: régi grill sütő átalakítva:
Ezeket a gyönyörű Szafi Free kürtöskalácsokat Gáti Mercédesz készítette, és ezt írta róla:
„Real magic! Vaníliás, fahéjas, diós Szafi Free kürtöskalács… nagyon könnyű elkészíteni, enyhén ropogós a széle, mégis pihe puha belül! Nagyon nagyon finom minden ízben! Van egy olyan érzésem, hogy holnap újra készíthetem.”
Balaton Betti is elkészítette, életében először sütött kürtöskalácsot, és nézzétek milyen szépen sikerült neki is <3 :
Rapainé Kovács Barbara készült a karácsonyi vásárra: „A Vörösmarty téri karácsonyi vásárra megyünk, s ott befaljuk. 150 Ft-ra jön így ki, 1 közepes méretű kürtőskalács!
Persze az egészségtelen, 10x annyiba kerülőért, hosszú sorok állnak majd, az tuti.”
Kléger Andi is elkészítette: „Készülök az ünnepekre. Tesztüzem 1 :)”
Dervalics-Barna Anitáé így sikerült: „Glutén és cukormentes kókuszos kürtős kalács” 🙂
Hari Tímea Karácsonyi #szafifree kürtöskalácsa ilyen lett:
Náluk is sikert aratott.
Nagy Judit ebből a receptből habrolót készített: RECEPT ITT!
Kovács Petra fagyival töltött Szafi Free kürtöskalácsot sütött:
Patrícia Feketéné Salétros is elkészítette: „Az egyik citromreszelékes-eritrites
Szalai-Horváth Andrea is elkészítette, neki ilyen lett:
T. Ildikó is elkészítette, neki ilyen lett:
Ezt a képet Baksa Noémi készítette, neki is nagyon szépre sikerült:
Móricz Katalin is tesztelte a Szafi Free kürtöskalácsot, neki ilyen lett:
Csilla is elkészítette, és neki is nagyon ízlett:
„Ilyen könnyen, gyorsan és egyszerűen még soha nem készítettem, pedig a fiam nagy kedvence!Azt hiszem, sűrűn látjuk vendégül!”- írta Kisné Gáspár Éva a Szafi Free kürtöskalácsról.
Alexandra Lulu is tesztelte, neki ilyen lett:
Szilvási Zsófi fahéjas-eritrites Szafi Free kürtöskalácsa:
Kulánda Melitta készítette ezt a finomságot: Szafi Free kürtöskalács, fagyival:
Juhász Viktória is tesztelte a Szafi Free kürtöskalács receptet:
Kaszas Helga írta:
„Strandidő helyett strandkaja. Szafi Free expressz lisztből készült házi fahéjas kürtőskalács! Pikkpakk kész és nagyon jó!”
Pintér Anna is tesztelte a Szafi Free zsírszegény, gluténmentes, vegán kürtöskalács receptjét, neki ilyen lett:
@ vis_vitalis_1 Instagram képe, ezt írta mellé: „Egy fahéjas és egy diós kürtös kalács rendel. Nehezen álltam neki ennek a receptnek,nem hittem el,hogy jobb,mint gyermekkorunk kürtös kalácsa,és láss csodát (!) jobb,finomabb,és könnyű elkészíteni.”
Jaloveczky Petra kalóriaszegény kürtöskalácsai:
Bódis Eszter készítette ezt a vegán kürtöskalácsot:
Kaczur Orsolya zsírszegény, gluténmentes kürtöskalácsot sütött, és szerinte is nagyon finom:
Juhász Betti is gluténmentes, zsírszegény kürtös kalácsot sütött, neki ilyen lett:
Németh Orsi is Szafi Free kürtöskalácsot sütött:
Bea Borka is elkészítette a Szafi Free kürtöskalácsot:
Laskai Andi készítette ezeket a gyönyörű kürtöskalácsokat:
Vida-Rétegi Tünde nagyon guszta kürtöskalácsa:
@twinharmony brutál guszta Insta képét láthatjuk most, a Szafi Free vegán kürtöskalácsokról:
Csikos Gabi csodás kürtöskalácsai:
Szafi Free zsírszegény kürtöskalács Dr Orszagh Nathalietól:
Iszály Kinga tesztelte, ezt írta a kép mellé: „Az a bajom a Szafi lisztből készült ételekkel, hogy elfogynak!”
Barbi is elkészítette:
Dr. Orszagh Nathalie is tesztelte:
Bencze Erika is elkészítette:
Zlamál Rita is elkészítette:
Madarász Zsófi is elkészítette:
@fittmarketgyor Insta fotója:
Juhász Fanni is megsütötte:
Szabó Alexandra is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes, vegán kürtös kalács
Csató Vanda gyönyörű fotóját látjátok, ezt írta: „„Első Szafi Free kürtöskalácsom. Isteni lett.. A recepttől annyiban tértem el, hogy nem tettem bele citrom héját és citromlé helyett alma ecetet tettem bele.. Mindenki próbálja ki egyáltalán nem bonyolult.”
Szafi Free gluténmentes, vegán kürtős kalács
@gerinnyosz Instagramon osztotta meg fotóját, ezt írta: „Végre ez is elkészült! Szafi Free fahéjas kürtöskalács expressz litszkeverék felhasználásával Szafi oldalán megadott recept és videó alapján. Hatás: OMG!”
Szafi Free gluténmentes, vegán kürtöskalács
Angelika is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes, vegán kürtöskalács
Perfekt Natura karcagi viszonteladónk is megsütötte:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtöskalács
„Tudom nincs karácsony, de megkívántam. Gyorsan elkészíthető Szafi kürtőskalács.” -írta fotójához Judit
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
Héjjáné Tímea is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
Ruzinkovics Nikolett fahéjas és kókuszos ízben készítette:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
„Szafi Free expressz lisztkeverékből készült fahéjas kürtőskalács. Nekem nagyon bejött és a legjobb, hogy gyorsan elkészíthető.” -írta Instagram fotójához @glutenfree_idea
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
Eni írta az Instagram oldalán:
„A kürtőskalács fesztiválon nagy fába vágtuk a fejszénket… gluténmentes hozzáadott cukortól mentes, tejmentes akár paleo kürtőskalácsot találni! Mert úgysincs ilyen és különben is milyen már a mentes kalács?! Elmondom: Nagyon jó! Már csak azért is, mert egy közös családi program volt az otthon melegében, a kandallótűz mellett, apukámmal elkészíteni, a bátyám szülinapjára.
Ugyan nem csillogott rajta a cukormáz, de kit érdekel?! Nem álltunk érte egy percet sem sorban, nem volt hangzavar, csak mi 5-en. Lett kakaós, fahéjas, kókuszos és diós is, amit magam daráltam, nagymamám ezeréves fém kézi reszelőjével. Számomra ezerszer jobb volt, mint egy fesztiválon tötyörögni, sorry! Ti is elkészíthetitek, ahogy mi: kerti grillen, vagy tűzrakó helyen, de még akár a sütőben is!”
Szafi Free gluténmentes kürtős kalács
Olgi Instagramra töltötte fel fotóját:
Szafi Free gluténmentes kürtős kalács
@nutriwebshop Instagramra tölötte fel fotóját:
Szafi Free gluténmentes fahéjas kürtöskalács
@kicsizafir Instagramra töltötte fel fotóját:
Szafi Free gluténmentes fahéjas és kókuszos kürtőskalács
Gold-Harangozó Klaudia fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
Bujdosó Viktória fotója:
Szafi Free zsírszegény vegán kürtöskalács
Tímea is elkészítette:
Szafi Free zsírszegény vegán kürtöskalács
@pufindla Instagramon osztotta meg fotóját, neki is nagyon ízlett:
Szafi Free zsírszegény vegán kürtöskalács
„Nagyon megkívántam a kürtös kalácsot így csináltam, fahéjasat. Egyszerűen imádom!”- írta fotójához Ruzinkovics Nikolett
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
„Nagyon megörültem, amikor rátaláltam erre a zsírszegény, kalóriacsökkentett expressz kürtöskalács receptre és most végre meg is sütöttem. Nekem nagyon ízlik, legszívesebben az egészet felfalnám, de így estére csak a kóstolás maradt.”- írta fotójához Sós-Karai Tamara
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
Reibl Szimonetta fahéjas és kakaós ízben készítette:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
„Végre sikerült Nekem is kürtős kalácsot készíteni az egyik darált diós fahéjas a másik kakaós. „- írta fotójához Pap Henriett
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
Szuki fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
„Szafi kürtőskalács fagyival. A kürtőskalács nagyon gyorsan elkészült, és elképesztően finom lett.”- írta fotójához Farkas Brigitta
Szafi Free gluténmentes kürtőskalács fagyival
Fodor Anikó fotója:
Szafi Free gluténmentes kürtős kalács
„Próbasütés. Az iskolánkban minden évben hagyomány, hogy a gyerekek Mikulás környékén kürtős kalácsot sütnek az udvaron. Mivel a húgomról időközben kiderült, hogy tej-és tojásérzékeny, nagyon elkeseredett, hogy Ő az idén nem ehet a többiekkel. Mondtam Rékának, semmi probléma, majd én sütök Neked! Ezért készült el most nálunk ez a „mindenmentes” finomság. Na persze nem csak Réka fog enni belőle. Az iskolai sütés napján ilyet csomagolok Neki tízóraira.”- írta fotójához Nagy Dóra
Szafi Free gluténmentes kürtöskalács
Lini fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
Kovács Szandra vaníliás és kókuszos kürtőskalácsot készített:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
@sutvefozve Instagramon osztotta meg fotóját, Szafi Free fahéjas kürtőskalácsot sütött:
Szafi Free gluténmentes fahéjas kürtőskalács
@fit_motikata Instagramra töltötte fel fotóját:
Szafi Free gluténmentes kürtőskalács
Engyel Tünde fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
„Ez a recept nekem kimaradt, na de sebaj,ami késik nem múlik. Legközelebb ha nyársalunk akkor tuti,hogy kipróbáljuk majd a parázs felett is, nagyon finom volt! Fahéjas és kakaós eritritbe forgattam! Egy pillanat alatt befaltuk.”- írta fotójához Serfel Tímea
Szafi Free gluténmentes vegán kürtőskalács
„Szóval kürtőskalács… Akkor jöttem rá, hogy mennyire hiányzik, amikor már nem ehettem meg a fehérlisztes, cukros verziót.⠀
Pár hónapja vettem egy formát, hogy kipróbálom, milyen a végeredmény, ha én csinálom IR barát módon. Valamiért nehezen vettem rá az elkészítésére magam, gondolván sok idő, bonyolult biztos. A napokban láttam Szafinál csinos kis kalácsokat, és rászántam magam én is. Hát nem is értem, miért nem hamarabb. Szupergyorsan megvolt, király az állaga és mennyei finom.
Nálam fahéjas verzióban készült.”- írta fotójához Ökrös Lilla
Szafi Free gluténmentes kürtőskalács
@magickate89 Instagramon osztotta meg fotóját:
Szafi Free zsírszegény vegán kürtőskalács
Szász Edina fotója:
Szafi Free zsírszegény vegán kürtős kalács
Pálinkás Évi fotója:
Szafi Free gluténmentes vegán kürtős kalács
Tóth Cynthia is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes zsírszegény kürtős kalács
Bottyányi Bogi is elkészítette, ezt írta fotójához: „Szafi Free Kürtőskalács. Jobb mint a piaci.”
Szafi Free gluténmentes kürtős kalács
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy plusz fehérjeporral is meglehetne-e csinálni? Válaszotokat előre is köszönöm!
Nem próbáltam, így sajnos nem tudom.
Hello,
Valamelyik paleos liszttel meglehet csinálni?
Igen számtalan olyan recept van fent itt a blogon hozzá.