Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Darai Andrea)
Szafi Reform Meggyes Táska
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Tészta hozzávalói:
- 200 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!)
- 4 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 2 db M-es tojás
- 4 db tojásfehérje
- 20 g almaecet, vagy citromlé (almaecet ITT!)
- 20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 70 g langyos víz
- 1 kis csipet Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 1 ek. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő porrá őrölve (Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő ITT!)
- +5 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes kenyér és péksütemény lisztkeverék a nyújtáshoz
Töltelék hozzávalói:
- 1 csomag fagyasztott meggy
- 2 ek. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő porrá őrölve (Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő ITT!)
- 3-4 ek. Szafi Reform útifűmaghéj VAGY 1 cs zselatin fix (Szafi Reform útifűmaghéj ITT!)
- 1 csipet Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Elkészítés:
Mérjük ki egy edénybe (a liszt kivételével) a hozzávalókat, keverjük el kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze.
Pihentessük 10 percig.
Addig béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit és készítsük el a tölteléket!
Töltelék elkészítése:
- Zselatinos:
A fagyasztott meggyet egy edénybe öntjük, közepes lángon elkezdjük „főzni”. Hozzá adjuk a porrá őrölt cukorhelyettesítőt és a zselatint.
Hagyjuk kihűlni.
- Útifűmaghéjas:
A fagyasztott meggyet egy edénybe öntjük, közepes lángon elkezdjük „főzni”. Hozzá adjuk a porrá őrölt cukorhelyettesítőt, összeforraljuk majd hagyjuk kihűlni.
Belekeverjük az útifűmaghéjat.
Kinyújtjuk a tésztát, és kb. tenyérnyi téglalapokat vágunk belőle.
Az egyik felét berácsozzuk a másik felére tesszük a tölteléket!
Óvatosan rá hajtjuk a rácsozott részt, a széleit rányomkodjuk és kókuszolajjal vagy tojással le kenjük.
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 35-40 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni.
************
Tojás nélkül így tudttok gluténmentes, vegán rácsos péksütit készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
„Frissen a sütőből Szafi Reform erdei gyümölcsös vaníliapudingos párnácskák. A töltelék nem a recept szerint készült, hanem 3 marék fagyasztott erdei gyümölcsöt 2 kiskanál eritrittel és pici vízzel főztem, majd belekevertem 35 g Szafi Reform vaníliás pudingot, és 1 percig főztem még. Kihűlve tettem a tésztára.”- írta fotójához Barbara (Szafi Reform vaníliás pudingpor ITT!)
Szafi Reform gluténmentes erdei gyümölcsös párna
„A héten sütöttem ezeket a brutál finom Szafi Reform szénhidrátcsökkentett meggyes párnákat. Süssétek mert, mert isteni!
Töltelék: 30 dkg meggy, 2 dkg vaníliás zabpudingpor (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!), kevés fahéj, négyszeres erősségű édesítő ízlés szerint. A töltelék hozzávalóit kevés vízzel sűrűre főztem, kihűlve tettem a tésztára. A széleit jól lenyomkodtam, nehogy kinyíljon sülés közben.”- írta Botos Kati
Szafi Reform gluténmentes meggyes párna
Farkas Dalma tesztelte, neki ilyen lett:
Griger Klaudiának nagyon ízlett, ezt írta a kép mellé: „Isteni finom, jobb, mint az „igazi”! Köszönöm neked a lisztet, a receptet, hogy ilyen jókat lehet alkotni!”
Pelyhe Ramóna is elkészítette:
Szaniszló Gréta meggyel és házi „Nutellával” töltött Szafi Reform párnákat sütött:
Nagy Reni meggyes töltelékkel sütötte meg:
Mirjam túrós-epres péksütije, epres-túrós töltelékkel:
Vivien szilvalekváros töltelékkel készítette el:
Benke-Szabó Nóri is megsütötte:
Nagy Anita meggyes-vaníliás sütije:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett meggyes-vaníliás péksüti
Pintér Alexa gyönyörű fotója:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett meggyes rácsos péksüti
Szigetiné Huszkó Klára fotója:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett rácsos péksütemény
Somogyi-Nagy Anita fotója:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Kedves Szafi! Nekem a négyszeres erősségű cukorhelyettesítő nem ízlik. Eritrittel kiválthatom?
Szia!
Ilyen rácsozókat hol lehet kapni?