Bundás kenyér tojás nélkül
TOJÁS NÉLKÜLI bundás kenyér tojás érzékenyeknek, vegánoknak, és azoknak, akik néha szeretnek új dolgokat kipróbálni, vagy azoknak akik egész egyszerűen nem szeretik a tojást.
Amióta nem eszem tojást, azóta a szagát sem bírom, egyáltalán nem is hiányzik az életemből a tojás!
A vegán tojásos nokedlit, és rántottát is inkább a Ti kedvetekért készítettem (én főként sós „császármorzsaként” eszem), habár a Szafi Free vegán verziók kifejezetten ízlenek, mert a tojás tolakodó szaga (nekem nem illat) hiányzik belőle, amit a hagyományos ételekben már nagyon nem szeretek.
A bundás kenyér viszont néha hiányzott, (azt régen nagyon nagyon szerettem), talán azért mert annak van a legkevésbé tojás íze, hiszen ott az olaj „elnyomja”.
Korábban ettem már hamis vegán bundás kenyér utánzatokat, de nekem az nagyon távol állt ízben az igazi bundás kenyértől.
Ez a verzió viszont nekem teljesen hozta a régi bundás kenyeres feelinget.
Nagyon nagyon finom lett, ezt az adagot ebédre ettem, és egész nap nem bírtam utána enni, annyira laktató volt.
Tojás nélküli bundás kenyér
Így készítettem:
1 zsemlét felkarikáztam, és 80 gramm vízben kikevert 50 g Szafi Free tojás nélküli magyaros reggeli/vacsora alapba (Szafi Free tojás nélküli magyaros reggeli/vacsora alappor ITT!) mártottam a szeleteket, majd forró olajban készre sütöttem. (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Pár kanál olajban sütöttem, kis serpenyőben.
A zsemle a Szafi Free gluténmentes, vegán roppanós kifli alapján készült: RECEPT ITT!
Tojás nélküli bundás kenyér Szafi Free magyaros alapporral
Vegán bundás kenyér készítése TikTok videó:
|
Szafi írta az Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
„Növényi bundáskenyér. Bizony nem tojásból van a bundája, hanem Szafi Free magyaros reggeli/vacsora alap kikeverve annyi vizzel, amennyit a termék hátulján írok, plusz adtam hozzá 1 evőkanál Szafi Free sörélesztőpelyhet (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!), illetve egy csipet fekete Himalája sót. (fekete Himalája só ITT!)
Ebbe a keverékbe forgattam a Szafi Free vizes zsemlét (Szafi Free világos kenyér lisztkeverék hátoldalán lévő recept szerint sütöttem – Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!), és olajsprayvel kifújt palacsintasütőben készre sütöttem.
Így lett egy brutál finom, laktató búzalisztmentes, zsírszegény vegán bundás kenyér, amit ebédre ettem.
Szafi Free gluténmetnes vegán bundás kenyér
Szafi írta az Instagram oldalán:
“Vacsora tálalva: 3 gerezd fokhagyma, egy kis Szafi Free tojásmentes bundás zsemlével.
Tojás helyett a háttérben megbújó terméket használtam!
Aki még nem próbálta ki ezt a receptet ne halogassa… A zsemlét is frissen sütöttem Szafi Free világos kenyér lisztkeverékből, a csomagolás hátoldalán lévő recept szerint. Nagyon laktató, nagyon finom! Ki süt a héten bundás kenyeret?
Süss otthon kenyeret, nem kell hozzá élesztő sem, nálunk már lassan a 2,5 Beni eltudja készíteni, ezeket a zsemléket vele formáztam.
Ha nem hiszed milyen egyszerű az elkészítése, nézd meg ITT A VIDEÓT! A tojásérzékenység nem akadály!”
Szafi Free gluténmentes vegán bundás zsemle
Szafi Free gluténmentes vegán bundás kenyér
Szafi írta Instagram oldalán:
„Mai ebéd: tojásmentes bundázott cukkini minimális olajon sütve
Nagyon egyszerű volt, mert a képen látható magyaros alapport csak vízzel kellett kikeverni, abba megmártottam a cukkinit és kisütöttem…”
Szafi Free vegán bundázott cukkini
Szafi írta:
„Rántott cukkini gluténmentesen, tojás nélkül! Tojás és liszt helyett a tojás nélküli magyaros alapport használtam.
A megpucolt cukkinit ebben mártottam meg, majd a Szafi Free panírba hempergettem (Szafi Free gluténmentes morzsa ITT!), befújtam őket olajsprayvel és sütőben készre sütöttem. Frissen főzött csemege kukoricás quinoval ettük.”
Szafi Free vegán rántott cukkini
Ebédötlet Szafi Instagram oldaláról:
„Mai ebédem: Sóskamártás, vegán bundás zsemle, Szafi Free zsemléből.
Aki nem eszik tojást annak szívből ajánlom a Szafi Free magyaros reggeli/vacsora alapport, mert kiváló tojáshelyettesítő, legyen szó: bundás kenyérről, rántottáról, rántott ételekről, tojásos nokedliről…
Természetes a sóskát növényi tejjel, és kókuszvirág cukorral készítettem. A sóskát pedig a kertből szedtem hozzá.”
Vegán bundás zsemle sóskamártással
Szafi Free vegán bundás zsemle
Update (Ti Készítettétek):
Alexandra a bundához adott plusz sörélesztőpelyhet is (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
„Szafi Free vegán bundás kenyér, Szafi Free tojás nélküli Magyaros reggeli/vacsora alapporból. Nagyon nagyon finom, rögtön a kedvencem lett ez is! Én már teljesen elfelejtettem a bundás kenyér ízt, pedig minden reggel 6 órakor ezt sütök a nagypapámnak.” -írta fotójához Pelenczei Petra
„Semmi cicó, semmi beállítás, díszítés, csak egy kupac hamis bundás kenyér. Kár lett volna kihagyni.
Leszögezem, nincs semmi bajom a tojással, szeretem is, de előfordulhat, hogy valaki nem ehet. Így van ezzel anyukám, akinek bizonyos okokból mellőznie kell. Látnotok kellett volna az arcát, amikor megkóstolta, már ezért megérte megsütnöm.
Boldogság a köbön, megint tud enni bundáskenyeret. Tényleg egy az egyben hozza az érzést, élményt, nagyon-nagyon ízlett nekem is.” – írta Szathmáryné Vantara Klaudia
Tojás nélküli bundás kenyér Szafi Free magyaros alapporral
„Tojás nélküli bundáskenyér, hihetetlen mennyire hasonlít a hagyományos verzióhoz.” -írta fotójához Szabó Éva Anita
Tojás nélküli gluténmentes bundás kenyér
„Mi is kipróbáltuk a tojás nélküli bundás kenyeret! Nagyon finom! ” -írta fotójához Serfel Tímea
Tojás nélküli gluténmentes bundás kenyér
„Szafi Free – Hétköznapi reggeli Szafiva. Ma reggel erre a tojás nélküli bundáskenyérre esett a választásom! Már nagyon kíváncsi voltam rá! Nincs problémám a tojással, de nyitott vagyok az új dolgokra! Mennyire egyszerű!! Hihetetlen miket talál ki! Mondhatom, hogy a konyha ördöge Szafi!” -írta fotójához Mile-Kovács Erika
Tojás nélküli gluténmentes bundás kenyér
„Reggeli bundáskenyér tojás nélkül. Bár semmi bajom a tojással,de ez a por alap annyira nagyon finom. ” -írta fotójához Serfel Tímea
Tojás nélküli gluténmentes bundás kenyér
Katona Zsuzska hamis bundás zsemléje:
Tojás nélküli gluténmentes bundás zsemle
Gorgyán Zoé is elkészítette:
Szafi Free tojásmentes bundás kenyér
Lakatos Angi így vélekedett róla: „Na mi van a tányéromon? Bundás kenyér, méghozzá nem is akármilyen… Hanem tojásmentes! Nincs bajom a tojással, de imádok új dolgokat kipróbálni, főleg az ilyen „lehetetlennek” tűnőeket, mint például a tojásmentes bundás kenyér. Ahogy Szafi is írta, tényleg nagyon finom, és nagyon hasonlít a hagyományosra.”
Szafi Free tojásmentes bundás kenyér
Vegán Receptek is tesztelte, neki is nagyon ízlett:
Szafi Free tojásmentes bundás kenyér
Mile-Kovács Erika reggelire fogyasztotta:
Szafi Free tojásmentes bundás kenyér
Visnyei Emese is elkészítette:
Szafi Free tojásmentes bundás kenyér
„Szafi Free fehérjés, vegán bundászsömle tojás nélkül. .Nincs semmi bajom a tojással, de ez kihagyhatatlan volt. Hát nagyon finoooooom! Light ketchuppal&majonézzel vacsorára.” – írta fotójához Vivien
Szafi Free gluténmentes tojás nélküli bundás kenyér
Baki Andrea ezt írta róla: „ Amikor a tojásérzékenységem (is) kiderült – akármennyire is nevetséges – a bundáskenyér jutott először eszembe.. Aajj, most már azt sem ehetek! Majd Szafi megalkotta ezt a terméket, és a már többnapos Szafi Free rostcsökkentett kenyeremet megcsináltam bundáskenyérnek.. Sírni tudtam volna, mikor beleharaptam!” (Szafi Free csökkentett rosttartalmú kenyér RECEPT ITT!)
Szafi Free gluténmentes tojás nélküli bundás kenyér
Varga Diána is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes tojás nélküli bundás kenyér
Fruzsina is elkészítette:
Szafi Free tojás nélküli vegán bundás kenyér
Alexandra fotója:
Szafi Free vegán bundás kenyér
„Szafi Free vegán bundáskenyér, mellé csemegeuborka, paradicsom, párolt lilakáposzta, cékla.”- írta fotójához Koczka Zita
Szafi Free gluténmentes vegán bundás kenyér
@londonlany Instagramon osztotta meg fotóját, olaj nélkül serpenyőben készítette:
Szafi Free gluténmentes vegán bundáskenyér
„Vegán Szafi Free Bundáskenyér (Zsemle) Ízében és állagában is tökéletes!”- írta fotójához Eszter
Alexandra így készített vegán bundás kenyeret:
„4 kanál csicseriborsólisztet összekevertem egy kiskanál sörélesztőpehellyel, egy csipet kurkumával és fekete himalaya sóval, majd hozzáadtam annyi vizet, hogy egy sűrűbb állagú masszát kapjak. Ebbe beleforgattam két szelet kenyeret, és fedő alatt, tapadásmentes serpenyőben kisütöttem őket.”
Nagy Dóra tízóraira készítette, Szafi Free hajdinás bagettből, olaj nélkül serpenyőben készítette. „Nagy örömet szereztem a bátyámnak, akinek tojásérzékenyként sem kell lemondania a bundáskenyérről!”- írta fotójához.
Szafi Free gluténmentes vegán bundás kenyér
„Mai tízóraim Szafi Free vegán bundáskenyér volt bio koktélparadicsommal !!! Azt leszámítva, hogy én nagyon sótlannak éreztem , így én utólag megsóztam egy kis himalaya sóval! Nekem abszolút hozza az eredeti hagyományos bundáskenyeret! Természetesen maga a kenyér a méltán népszerű Szafi Free & Szafi Reform ” házasság receptből készült (RECEPT ITT!), mert ez örök kedvenc! Aki szereti a bundáskenyeret, de valamiért az eredeti tojásos verziót nem eheti, szerintem ez ízleni fog! „- írta fotójához Bella Évi
Szafi Free gluténmentes vegán bundás kenyér
Koczka Zita fotója:
Berki Edina ezt írta fotójához: „ Aki szerint tojás nélkül nem lehet élni, az hazudik. Nagyon finom tojásmentes bundáskenyeret csináltam reggelire, Szafi Free tojás nélküli magyaros reggeli/vacsora alapporból és szénhidrátcsökkentett toast kenyérből, sok-sok zöldséggel.”
Kovács Szandra is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes bundás kenyér
Fürst Eszter Szafi Free teával fogyasztotta (Szafi Free teák ITT!):
Szafi Free gluténmentes tojásmentes bundás kenyér
Forró Heni is elkészítette:
Szafi Free tojásmentes bundás kenyér
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!