Szafi Free gluténmentes vegán vaníliás palacsinta
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
Szafi Free gluténmentes vegán vaníliás palacsinta
Hozzávalók (8 darabhoz):
- 65 g Szafi Free tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverék (Szafi Free tekerhető hajdinás palacsinta lisztkeverék ITT!)
- 35 g Szafi Free vaníliás zabpuding por (Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT!)
- 5 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítő (Szafi Reform négyszeres erejű édesítő ITT!)
- 2 g só (Szafi Reform Himalaya só ITT!)
- 40 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 350 g víz
- fél g olaj a serpenyő kenéséhez (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
Keverjük össze külön a száraz és a folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. (Turmixgépben is összeállíthatjuk.)
Pihentessük 15 percig.
Sütés:
Közepesnél nagyobb hőfokon melegítsük fel a kiolajozott (csak az elsőnél kell) serpenyőt.
Süssük az első oldalát kb. 1.5 – 2, (akkor fordítható, ha felpenderedik a széle) a mások oldalt 1,2 – 1,5 percig.
Sütés alatt a tészta kissé összezsugorodik.
Csak langyosan fogyasszuk, mert forrón nyersnek tűnhet a tészta.
A nyers tészta állás közben nem sűrűsödik, további hígításra nincs szükség.
A 8 db palacsinta súlya 364 g.
Beltartalmi értékei darabonként:
- Energia: 57 g
- Fehérje: 1,3 g
- Zsír: 1,7 g
- Szénhidrát: 8,8 g
100 grammban:
- Energia: 125 Kcal
- Fehérje: 2,9 g
- Zsír: 3,6 g
- Szénhidrát: 19,2 g
********************
Palacsinta lisztkeverék nélkül Szafi Free zabpuding porból így tudtok vegán palacsintát készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Lakatos Angi szerint nagyon finom ez a gluténmentes vegán vaníliás palacsinta:
Szafi Free gluténmentes vegán vaníliás palacsinta
Fürst Eszter gesztenyepudinggal (RECEPT ITT!) töltötte:
Szafi Free vegán vaníliás palacsinta
Csikós Gabi Szafi Free fekereribizli-szőlő lekvárral töltötte: (Szafi Free és Szafi Reform lekvárok ITT!)
Szafi Free gluténmentes vegán vaníliás palacsinta
Balázsi Beáta is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vaníliás palacsinta
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!