Citromos-áfonyás túrómuffin (gluténmentes verzióban is)

A tél szegfűszeges-fahéjas-vaníliás ízei után a könnyedebb, savanykás-gyümölcsös-túrós desszertekre vágyom. Úgy tűnik nem csak én, ugyanis egy kedves barátnőm ma meglátogatott, és arra kért, hogy egy fincsi citromos-túrós sütivel készüljek számára. Ezt a receptet az ő kívánságára alkottam. Savanykás – frissítő ízkavalkád, a nyár ízei ezen az esős napon… Citromos-áfonyás túrómuffin Citromos-áfonyás túrómuffin   Hozzávalók:…

Wasabis csikemell

Wasabis csirkemell Elkészítés: Szőlőmagolajon egy kevés koriander magot megpirítunk (ez a rész elhagyható), majd a fűszeres csirkemellfilé egyik oldalát lesütjük, megfordítjuk, Wasabi pastával megkenjük, és készre sütjük.A Wasabi pastát vízzel hígíthatjuk, hogy szépen kenhető, kevésbé erős illetve költséghatékonyabb legyen.