Raguval töltött sült palacsinta (tejmentes, gluténmentes)

Raguval töltött sült palacsinta Készítettem 12 db palacsintát: 2 tojásból, 12 púpos ek. Szafi Reform zabpehelylisztből (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!) 2 ek. Szafi Reform nyílgyökérlisztből (ez azért kellett bele, hogy hajtható, szakadásmentes, rugalmas palacsintákat kapjak, ugyanis sok hússal szerettem volna megtölteni) (ezt használtam), 2 dl light kókusztejből, 2 dl vízből, csipet sóból (ezt használtam), majd Szafi Reform Kókuszolajjal (ezt használtam) megkent…