Tonhalpástétom uborkával Pástétom recept (2 főre): 1 olajmentes tuna konzerv (+1 evőkanál leve) (ezt használtam) 1/2 ek. 100% bio citromlé (ezt használtam) 1 ek. light vaj/ teavaj / lágy kókuszzsír (Szafi Reform kókuszzsír ITT!) 1 tk. Szafi Reform paleo pástétom fűszerkeverék (ezt használtam) 1/4 tk. só 1/4 tk. őrölt bors A hozzávalókat alaposan kikeverjük. Paleo rips tonhalkrémmel…
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Bach-Joó Barbara) Avokádókrém Avokádókrém A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget. Hozzávalók: 2 érett avokádó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só,bors majonéz (legjobb a házi) kis mustár (cukormentes mustár ITT!) Elkészítés: Az avokádót kettévágjuk, a magot kiszedjük. A belsejét kikaparjuk egy tálba,…
Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell sonka Összetevők: 250 g csirkemell Ízlés szerint só, bors, fokhagyma, erős paprika vagy zöld fűszerek Elkészítés: A csirkemellet összekockázzuk, egy magasabb falú tálba rakjuk és hozzáadjuk a kívánt fűszereket. Sót és borst mindenképpen érdemes beletenni, de ízlés szerint paprikával, zöld fűszerekkel vagy erős paprikával…
Humusz VIDEÓ A HUMUSZ KÉSZÍTÉSÉRŐL: Hummusz recept: Készítettem Tahinit, azaz szezámkrémet: 200 g szezámpehely + 20 g olívaolaj + 2 dl víz -> krémesre turmixolva. Közben kifőztem 500 g csicseriborsót (FONTOS: a csicseriborsó előtte ázott bő vízben 8 órán keresztül), így 45 percig kellett „csak” főznöm. Természetesen üveges csicseriborsóval is készíthető, és akkor nem kell…
Grillezett fasírt rudacskák kapros-citromos paleo tejföllel Hozzávalók (15 darabhoz): 450 g darált pulykacomb 1 nagy tojás 25 g zsírtalanított mandulaliszt (Szafi Reform mandulaliszt ITT!) 25 g totukrém (tejfogyasztóknak: sajtkrém) (ezt használtam) 3 teáskanál fasírt fűszersó (Szafi Reform fasírt fűszersó ITT!) A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd vizes kézzel formáljuk, végül grillsütőn (vagy sütőben) kisütjük. Paleo hamis ízes tejföl:…
Hamis paleo „sajtkrém” Hamis sajtkrém Hozzávalók: 150 g főzött tojásfehérjerúd (ezt használtam) 3 ek. kókuszkrém (csökkentett zsírtartalmú étrendet követőknek light joghurt vagy kefír, de így nem tejmentes és nem paleo!) (ezt használtam) só, bors, fokhagyma Elkészítés: Turmixgépben kb. 5 percig sűrű sajtkrém állagúvá turmixoljuk.
