Kókuszos túrókrém A reggeli csokis-kenyérhez (recept: ITT!) ezt a ToTúrókrémet fogyasztottam, és az uzsim is ez lesz majd. Mennyei ízkavalkád. Kókuszos túrókrém (én totu-ból készítettem)Hozzávalók: 6 ek. Totu (vagy túró) 2 ek. 100%-os kókuszkrém (tejföllel helyettesíthető) 3 ek. víz 1 ek. bio 100%-os citromlé 1 ek. porrá őrölt négyszeres erősségű édesítő 1 tk. vanília kivonat Elkészítés: A…
ToTu sajt kirántva paleo bundában ToTu sajt paleo bundában Paleo ToTu sajt recept: ITT! Csökkentett szénhidráttartalmú, csökkentett kalória értékű morzsa recept (paleo barát):Hozzávalók: 125 g szezámmagliszt (lenmagliszttel, kókuszliszttel helyettesíthető) (Szafi Reform szezámmagliszt ITT!) (Szafi Reform lenmagliszt ITT!) (Szafi Reform kókuszliszt ITT!) 125 g mandulaliszt (Szafi Reform mandulaliszt ITT!) 50 g Szafi Reform kókuszzsír (Szafi Reform kókuszzsír ITT!) 1 cs. sütőpor (sütőpor ITT!)…
Kiválóan alkalmas saláta öntetként, grill húsokhoz, grill sajtokhoz! Gránátalma szósz Hozzávalók: 1 érett gránátalma leve 1 dl száraz vörösbor 1 ek. balzsamecet (balzsamecet ITT!) 2 ek. mézhelyettesítő/méz 2 ek. tápióka keményítő (Szafi Reform tápiókakeményítő ITT!) Elkészítés: – A gránátalma levét kifacsarjuk, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben simára dolgozzuk. – Egy edényben folyamatos kevergetés mellett…
Totu-ból készített 100% paleo sajt Totu-ból készített 100% paleo „sajt” Olcsó, könnyen elkészíthető, nagyon finom, csökkentett kalória értékű értékű „sajt” Hozzávalók: 100 g ToTu (tojásfehérje túró) (ezt használtam) – természetesen túróval is működik 1 teáskanál útifű maghéj (ezt használtam) 1 tojás 2-3 evőkanál víz ízesítés: zúzott fokhagyma, őrölt kömény, só (ezt használtam) (minél sósabb annál finomabb) Elkészítés: Az…
Cézár sali öntet Hozzávalók: 1 nyers tojássárgája 2 szétnyomott szardella 1 ek. kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) pici (hozzáadott)cukormentes mustár (ezt használtam) fél citrom leve tört színes bors csipet só (ezt használtam) Worchester-szósz (elhagyható) Elkészítés: A hozzávalókat keverjük össze, és kész is a finom öntet.
Köretként, desszertként tejmentes almakrém kókuszkrémből Almapüré kókuszkrémből – Készítsünk almakompótot -> (Citromkarikás mézeskalács fűszeres limonádéban főzzük meg az almát!) – Turmixoljuk össze az almát a kókuszkrémmel (kókuszkrém ITT!) – Kb. 4 csésze almához kell 100 g kókuszkrém. Mennyei krémet kapunk. A kompót levét pedig teaként fogyaszthatjuk. 😉
Sült zöldségek, csirkemell kockával mini paleo nudlival Sült zöldségek csirkemell kockával és mini paleo nudlival A répát vékony karikára, a hagymát és a jégsalit vékony csíkokra vágjuk, majd pici kókuszolajon (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) megpirítjuk előbb a répát, majd amikor az majdnem kész hozzáadjuk a hagymát és a jégsalit. A fűszerezett kockákra vágott csirkemellet is…
Hozzáadott zsírtól mentes, gluténmentes és laktózmentes, kalória csökkentett húsmentes répa fasírt Répa fasírt vacsorára Hozzávalók: 80 dkg főtt répa 4 tojás 4 ek. zsírtalanított szezámmag liszt (Szafi Reform szezámmagliszt ITT!) 4 ek. zsírtalanított napraforgóbél liszt 2 ek. fasírt fűszersó (Szafi Reform fasírt fűszerkeverék ITT!) 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd a masszát 0,5-1 órát pihentetjük a hűtőben.…
Gyömbéres, narancsos sült csirkecombok hozzáadott zsiradék nélkül Paleo életmódot követőknek is! Gyömbéres, narancsos sült csirkecombok Hozzávalók: 12 csirkecomb 2 tk. őrölt gyömbér (ezt használtam) 1 tk. őrölt chili (ezt használtam) 3 narancs leve és héja 5 gerezd fokhagyma (zúzott) 2 ek. balzsamecet (ezt használtam) 2 tk. sült hús fűszer só (ezt használtam) Elkészítés: Bedörzsölöm a húst (megpucolt: én a…
