Fokhagymás-citromos pulykasült fokhagymás cukkinisalátával (Lídiától)
Fokhagymás-citromos pulykasült fokhagymás cukkinisalátával |
RECEPT:
Fokhagymás-citromos pulykasült:
A kockára vágott pulyka felsőcomb filét egy serpenyőben só, bors, reszelt fokhagyma, citromlé és kevés víz hozzáadásával fedő alatt megpároljuk, majd egy tepsibe öntjük és a sütőben megpirítjuk.
Fokhagymás cukkinisaláta:
A bébicukkinit legyaluljuk, megsózzuk és félretesszük. Egy pohár natúr joghurtot három evőkanál 12%-os tejföllel, 1 kiskanál cukormentes mustárral (cukormentes mustár ITT!), 2 kiskanál bio almaecettel (almaecet ITT!), 2 kiskanál xilittel (vagy ízlés szerint más édesítővel-cukorhelyettesítők ITT!) kikeverünk, majd hozzáadunk két gerezd reszelt fokhagymát. Végül a legyalult-kifacsart cukkinit is belekeverjük az elkészült öntetbe. 1-2 órára hűtőbe tesszük, amíg az ízek összeérnek.Párolt barna rizzsel vagy ízlés szerint más körettel (rizs és egyéb köret ötletek ITT!) tálaljuk.
A bébicukkinit legyaluljuk, megsózzuk és félretesszük. Egy pohár natúr joghurtot három evőkanál 12%-os tejföllel, 1 kiskanál cukormentes mustárral (cukormentes mustár ITT!), 2 kiskanál bio almaecettel (almaecet ITT!), 2 kiskanál xilittel (vagy ízlés szerint más édesítővel-cukorhelyettesítők ITT!) kikeverünk, majd hozzáadunk két gerezd reszelt fokhagymát. Végül a legyalult-kifacsart cukkinit is belekeverjük az elkészült öntetbe. 1-2 órára hűtőbe tesszük, amíg az ízek összeérnek.Párolt barna rizzsel vagy ízlés szerint más körettel (rizs és egyéb köret ötletek ITT!) tálaljuk.
Gyros cukkinisalátával |
A gyros receptjét ITT találjátok, paleo pita recepteket ITT! és a tojásmentes változat ITT!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!