Húsmentes hamburger (vegán húspótló és gluténmentes, szénhidrátcsökkentett hamburger zsemle recept)

Húsmentes hamburger A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek! Húsmentes hamburger   Húspótló hozzávalói és elkészítése: 1 nagy fehér édesburgonya (reszelve 284 g) 1 salátacukkini (reszelve 141 g) 15 g sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!) 12 g szárított vöröshagyma (Szafi Reform szárított vöröshagyma ITT!) 10 g kacsa fűszerkeverék (Szafi Reform kacsasült fűszerkeverék ITT!) 1/2 kk fokhagyma…