Ebéd ötlet: indiai fűszerezésű quinoa és tonhal spenót ágyon (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

Indiai fűszerezésű quinoa és tonhal spenót ágyon 5 perc alatt így készíthető nagyon finom glutén-, tej-, tojásmentes ebéd!  Indiai fűszerezésű quinoa és tonhal spenót ágyon,mustáros szósszal Sokan még nem ismerik itthon a quinoát, pedig ez a szuper alapanyag az egészségtudatos étrendbe tökéletesen illeszkedik. Ez az álgabona (azaz növénytanilag nem gabonaféle, de felhasználását tekintve nagyon hasonló azokhoz)…

Mi az a quinoa? Hogyan készítsük el finoman a quinoat?

Quinoa a gluténmentes, sokrétű „superfood” Quinoa-ból készült ételek Mi az a quinoa és kiknek ajánlott a fogyasztása, a quinoa pozitív hatása? A quinoa úgynevezett álgabona, azaz valójában nem gabona, hanem egy növény magja. Ez az egészen kicsi mag Dél-Amerikából származik, leginkább Peru és Bolívia vidékein terem meg. A növény maga majd két méterre is megnőhet, és…

Töltött, thai fűszeres gömbcukkini (paleo, gluténmentes, tejmentes, húsmentes, szójamentes)

Töltött, thai fűszerezésű gömbcukkini Hozzávalók: 113 g szárított Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú kenyér vagy zsömle (recept ITT!) 4 db gömbcukkini 1 db hagyma 1 csokor petrezselyemzöld 8 g Szafi Reform gluténmentes thai fűszerkeverék só (thai fűszerkeverék ITT!) 1/2 kk. őrölt bors 4 db főtt tojás 2 db nyers tojás Elkészítés: Távolítsuk el a cukkinik belsejét. Aprítsuk…

Paleo cukkinis-chia krémes eper torta (szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes)

  Paleo cukkinis-chia krémes eper torta Piskóta hozzávalói: 40 g Szafi Reform  szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!) 40 g Szafi Reform tápiókakeményítő (Szafi Reform tápiókakeményítő ITT!) 30 g eritrit (eritrit ITT!) 10 g Szafi Reform vaniliás eritrit (vaníliás eritrit ITT!) 1 g rózsaszín himalaya só (himalaya só ITT!)…