Töltött, thai fűszerezésű gömbcukkini |
Hozzávalók:
- 113 g szárított Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú kenyér vagy zsömle (recept ITT!)
- 4 db gömbcukkini
- 1 db hagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 8 g Szafi Reform gluténmentes thai fűszerkeverék só (thai fűszerkeverék ITT!)
- 1/2 kk. őrölt bors
- 4 db főtt tojás
- 2 db nyers tojás
Elkészítés:
Távolítsuk el a cukkinik belsejét.
Aprítsuk fel a hagymát és a petrezselyemzöldet.
Áztassuk be 10 perce langyos vízbe a kenyeret, majd nyomkodjuk ki belőle a vizet.
Ezután gyúrjunk mindent össze, töltsük meg a cukkiniket és rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!