Ti Készítettétek Recept
(A recept beküldője: Szécsi Betty)
„Túró rudi” készítése házilag
„Túró rudi” készítése házilag
Házi túró desszert recept |
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
„Tegnap iszonyatos túró rudi ehetnékem volt, ezért este úgy döntöttem, hogy csinálok magamnak finom, hozzáadott cukormentes változatot. A csoki-bevonatot kicsit elbénáztam, ezért csúnyácska lett, de annál finomabb.”
Hozzávalók:
- 25 dkg zsírszegény túró
- 1,5 tk. Szafi Reform negyedannyi cukorhelyettesítő (aki édesebben szereti tehet bele többet is) (Szafi Reform cukorhelyettesítő ITT!)
- 1 citrom reszelt héja
- vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 2 tk. útifű maghéj (útifű maghéj ITT!)
- 100 g hozzáadott cukormentes étcsoki
Elkészítés:
A hozzávalókat – a csoki kivételével – összedolgozzuk, majd a hűtőben vagy fagyasztóban pihentetjük kb. 20 percet. Ezután folpack segítségével rudacskákat hengergetünk. (Nekem 7 db lett, de csak szemmértékkel csináltam, és kicsit nagyobbak lettek mint a bolti rudik. Ha egyformákat szeretnénk, akkor ki is lehet mérni 8 egyenlő részre.) A rudakat tálcára tettem és betettem a fagyasztóba 30 percre.
Közben vízgőz felett felolvasztjuk a csokit 3/4-ét. Miután felolvadt, a gőz fölül levéve belekeverjük a maradék apróra tört csokit. Addig keverjük, míg egyenletes nem lesz. (Akinek van ételhőmérője, akár temperálhatja is.) Ezután a
fagyasztóból kivett rudakat egyenként megmártjuk a csokiban, és sütőpapírra helyezzük. Legalább 1 óra hűtőben való pihenés után fogyasztható.
fagyasztóból kivett rudakat egyenként megmártjuk a csokiban, és sütőpapírra helyezzük. Legalább 1 óra hűtőben való pihenés után fogyasztható.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!