Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Pálinkás Éva)
Spenótos kapros brokkolis krumplileves
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
RECEPT (2-3 adag):
- 5 db közepes krumpli hámozva, felkockázva
- 1db édesburi hámozva, nagyobb darabokra vágva
- 200 g mirelit brokkoli
- 1 marék bébispenót
- friss kapor a kertünkből
- Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Kevés forrásban lévő sós vízbe tettem a burgonyát és az édesburit, félig lefedve főztem 15 percig. Beletettem a brokkolirózsákat, főztem újabb 10 percig, ekkorra megpuhult minden zöldség.
Az édesburgonyákat kihalásztam, turmixgépbe tettem, szedtem még hozzá 2 merőkanálnyi főtt krumplit, 3-4 merőkanálnyi leveslét. Dobtam a turmixgépbe Szafi Reform vöröshagyma granulátumot (Szafi Reform vöröshagyma granulátum ITT!), Szafi Reform tzatziki fűszert (Szafi Reform tzatziki fűszerkeverék ITT!), 1 púpos evőkanál Szafi Free sörélesztőpelyhet (Szafi Free sörélesztőpehely ITT!), 2 púpos evőkanál Szafi Reform vadas alapport (Szafi Reform vadas szósz alap ITT!), és kb. 1,5 dl The Bridge kókusztejszínt. Leturmixoltam az egészet, majd visszaöntöttem a levesbe.
Beleszórtam a levesbe a feldarabolt bébispenótot, a felaprított kaprot, és hagytam még egy utolsót rottyanni.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!