Citromos-epres túrókrém álom |
- 2 tojás
- 6 evőkanál zabpehely (Szafi Reform gluténmentes zabpehely ITT!)
- 1 kiskanál sütőpor (ezt használtam)
- cukorhelyettesítő ízlés szerint (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- reszelt citromhéj ízlés szerint
- néhány csepp facsart citromlé
- 4 evőkanál víz
A hozzávalókat turmixgépben alaposan összedolgozzuk, majd a kissé folyékony
állagú masszát egy tepsiben sütőpapírra terítjük, úgy hogy egy 20x 20 cm-es
négyzet alakú piskótát kapjunk. Légkeveréses sütőben 150 fokon készre sütjük. A
kihűtött piskótát apró kockákra vágjuk.
- 300 g zsírszegény túró
- 3 púpozott evőkanál zsírszegény joghurt
- 3 kiskanál méz vagy DW mézhelyettesítő (ezt használtam)
- reszelt citromhéj ízlés szerint
- facsart citromlé ízlés szerint
- cukorhelyettesítő ízlés szerint
A túrókrém hozzávalóit krémesre turmixoljuk.
- 250 g eper
A megmosott, megtisztított eperből 3-4 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit turmixgépben
nagyon rövid ideig pürésítjük, úgy hogy apró eperdarabokat kapjunk.
Elkészítés:
rákanalazzuk a túrókrém felét és a turmixgéppel apróra darabolt epret. Az eperréteg tetejére újra
piskótát szórunk, majd rákanalazzuk a maradék túrókrémet. Az elkészült desszertek tetejét a félretett eperszeletekkel díszítjük.
összeérjenek.
5 közepes adag poharas finomság jött ki, de 3-4 nagyobb adagot is el bírtam volna
képzelni :).
Citromos túrókrém álom meggyel és málnával |
Németh Noémi is elkészítette a fenti zabpelyhes piskóta receptet: „Kedves Szafi! Elkészítettem az oldaladon található citromos piskótát, isteni finom pohárkrémhez de szuper állagának köszönhetően ha dupla adagot készítek ideális gyümölcstortának is. Még a gyerekeknek is ez ízlett jobban szemben a cukrászdai, édes csokitortával. Köszi a rengeteg szuper receptet.”
Citromos zabpelyhes piskóta |
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!