Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Patkós Dalma)
Szafi Free hamis krumplis pogácsa
„”Krumplis” pogácsa, persze hamisan, nem ám burgonyából! Itt az új alternatíva, ami NAGYON hasonlít a hagyományoshoz, csak éppen nem az olajtól tocsogós, nagyon magas keményítő- és szénhidráttartalmú pogácsa.”
Hozzávalók és elkészítés:
- 140 g Szafi Free lángos lisztkeverék (Szafi Free lángos lisztkeverék ITT!)
- 20 g frissen facsart bio citrom leve, vagy almaecet (almaecet ITT!)
- 1 ek. gluténmentes sörélesztőpehely (ettől lesz jó burgonyás íze) (gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
- 100 g langyos víz
- Szafi Reform kókuszolaj a formázáshoz és sütéshez (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
A száraz és nedves hozzávalókat két külön edénybe kimértem, majd alaposan elkevertem egymással és hagytam állni 10 percet.
Ezután kókuszolajos kézzel kis golyócskákat formáltam, amit ellapítgattam a kezemmel, majd forró olajba téve pár perc alatt készre sütöttem.
Megjegyzés: Nagyon vékony legyen a pogi tészta, mert az olajba téve gyorsan megnő és hát akkor már nem lesz igazi „krumplis” pogácsa.
Imádom ezt a lisztet, egyszerűen tökéletes!
****************
Szafi Reform paszternákos pogácsát így tudtok készíteni: RECEPT ITT!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!