Paleo tiramisu krém kosárkában |
Nagyon egyszerűen elkészíthető, brutálisan finom fehérjebomba, én még nagyon sokszor el fogom készíteni: paleo tiramisu krém ehető paleo kosárkában (a nem paleo változatot zárójelben találjátok).
Tészta – „kosárka”:
- 100 g Totu – tojásfehérje túró (nem paleozoknak: túróval helyettesíthető) (ezt használtam),
- 80 g zsírtalanított mandulaliszt (Szafi Reform zsírtalanított mandulaliszt ITT!) vagy kókuszliszt (Szafi Reform kókuszliszt ITT!)
- 2 tojás,
- 50 g víz,
- természetes édesítő ízlés szerint,
- 50 g darált Diet Nuts natúr mandula (vagy dió, esetleg kesudió) (ezt használtam)
– Turmixgépben masszát készítünk a fenti hozzávalókból.
– A masszát szilikonos muffinformába nyomkodjuk, úgy hogy a közepén helyet hagyunk a tiramisukrémnek.
– 12 percig sütjük a tésztát (200 fokon), majd belekanalazzuk a krémet.
Tiramisu krém:
- 100 g Totukrém (nem paleo diétázóknak natúr, zsírszegény sajtkrém) (ezt használtam),
- 2 ek. kávé főzet,
- 1 ek. Szafi Reform Négyszeres erősségű porrá őrölt édesítő (ezt használtam),
- 1 csapott tk. konyak liszt (kihagyható, de úgy nem lesz szépen vágható, harapható a krém) (ezt használtam)
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!