Csokis protein kalács ribizlivel |
Hozzávalók:
- 200 g zabliszt (Szafi Reform gluténmentes zabpehelyliszt ITT!)
- 160 g tönkölykorpa (ezt használtam)
- 70 g Peak Delicious dupla csokis fehérjepor (nekem került bele egy kis kókuszos is) (ezt használtam)
- 2 tojás
- 4 dl zsírszegény tej
- 2 ek. Dia Édes folyékony édesítő (vagy kinek mi van otthon) (ezt használtam)
- 1/2 tk. szódabikarbóna (ezt használtam)
- 1/4 citrom leve (elhagyható!)
- ribizli (ízlés szerint nyáron friss gyümölcs épp ami van otthon, télen felengedett mirelit gyümölcs, amit nyáron eltettünk a fagyasztóba 😉 , de ki is hagyható!!!)
Az összetevőket turmixoltam majd szilikonos kenyér sütőbe (ezt használtam) öntöttem a masszát, úgy hogy közbe kevertem bele ribizlit is.
Előmelegített sütőben 180 fokon 60 percig sütöttem.
Zablisztes protein kalács |
Update 1:
Protein kalács |
Ha nincs otthon fehérjeporunk, akkor a fenti recept alapján süthetünk egyszerű szénhidrát csökkentett kalácsot, ahogy Major Kitti készítette:
- 100g darált zabpehely
- 100g Dia-Wellness sütőliszt
- 160 g zabkorpa
- 1 ek Szafi Reform zsírszegény holland kakaópor
- 2 tojás
- 2 ek folyékony édesítő
- 1/2 tk szódabikarbóna
- kicsi citrom leve
- Aszalt szilva, aszalt barack apróra kockázva (én kb. 4 szemet aprítottam bele)
A hozzávalókat alaposan elkeverjük, szilikon kenyérformába tesszük és kb. 1 órát sütjük. A külső rétege ropogós, belül puha. smile hangulatjel Nagyon nagyon finom! smile hangulatjel
Kakaós kalács (Major Kittitől) |
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia Szafi! Nekem sajnos nincs itthon csokis fehérjeporom, jó lehet holland kakaóporral?
kakaópor + zabliszt 🙂
Kedves Szafi!
Az első receptben a tönkölykorpa mivel helyettesíthető, hogy gluténmentes legyen?
Köszönöm