Ti Küldtétek Recept
(A recept beküldője: Balláné Edina)
Paleo kókuszkocka recept
Paleo kókuszkocka |
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
RECEPT:
- 6 tojásból,
- 6 (csapott) evőkanál kakaóporból (kakaópor ITT!),
- 3 evőkanál eritrittel (eritrit ITT!) piskótát sütünk (a fehérjét felverjük habnak, hozzáadjuk az eritritet, majd a tojássárgájával is 3-4 percig verjük, utána óvatosan belekeverjük a kakaóport és egy 25×30 cm-es tepsiben megsütjük, így jó magas lesz).
- 1 dl kókusztejből (kókusztej házilag),
- 1-2 evőkanál kakaóporból és
- 4 evőkanál eritritből szirupot főzünk, majd egy evőkanál kókuszzsírral (kókuszzsír ITT!) dúsítjuk (így megköt majd rajta, benne).
- A piskótakockákat ebben a szirupban minden oldalról gyorsan átforgatjuk, majd 10 dkg kókuszreszelékbe (kókuszreszelék ITT!) forgatjuk. Nagyon finom szaftos még másnap is.
Update:
Giczi Alexandra is elkészítette Edina lisztmentes kókuszkockáját. Neki ilyen lett:
Lisztmentes kókuszkocka |
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Sziasztok! Hány fokon, meddig kell sütni?