Kókuszos-sárgabarackos-fahéjas köleskása |
Könnyű, húsmentes, tejmentes, gluténmentes (vegán) ebédötlet
Tökéletes választás egy nagy tányér leves után smile hangulatjel
Hozzávalók:
- 40 g köles (köles ITT!)
- 2 sárgabarack
- 1 evőkanál kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 1 dl kókusztej (kókusztej házilag)
Elkészítés:
A kölest 3*-os vízben megfőztem, ezután hozzáadtam a kókusztejet és kókuszolajat. Miután a kókusztej nagyjából elfőtt hozzáadtam az apróra vágott sárgabarackot és fahéjat, összekevertem, levettem a tűzről és pár percig hagytam pihenni fedő alatt.
(Nekem nem igényelt plusz édesítést mert jó érett volt a sárgabarack, de természetesen ízlés szerint adhatunk hozzá édesítőt is.)
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!