Íme a kakaóscsiga tojásmentes paleo (VEGÁN) változata Tögyi Julika jóvoltából:
Tojásmentes paleo kakaós csiga recept |
RECEPT:
Hozzávalók:
- 60 g cukkini vagy banán vagy alma /tisztítva/
- 25 g lenmag pehely (vagy darált lenmag) (lenmagpehely ITT!)
- 70 g Szafi Reform paleo süteményliszt (Szafi Reform paleo süteményliszt ITT!)
- 25 g kókusztej vagy víz
- 15 g Szafi Reform kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
Összeállítás után keményedésig hűtőbe tesszük a tésztát.
Csokikrém:
- 2 tk. Szafi Reform holland kakaópor (holland kakaópor ITT!)
- 1 tk. Szafi Reform eritrit (eritrit ITT!)
- 10 tk. Cocomas (Cocomas ITT!)
kikeverve.
Csiga összeállítása:
2 szilikonos zsírpapír közt kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a csokikrémmel, majd olajos kézzel óvatosan feltekerjük, végül szeleteljük, sütőpapírra fektetjük a csigáinkat és légkeveréses funkción 170 fokon, hőlégkeveréssel 20-22 percig sütjük. Kihűlés után éri el a tökéletes állagot.
Tojással készült paleo kakaós csiga recept ITT!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Kedves Szaffi!
Szerinted, paleo suti liszt helyett használhatom DW csökkentett szh vagy zero6 lisztet?
Köszönöm
Ekaterina
Nem helyettesíthető, úgy nem lesz jó :/
Kedves Szafi! Ha almával szeretném elkészíteni, azt reszelve nyersen kell a tésztához adni, vagy meg kell főzni/párolni előtte? Levét ki kell nyomkodni? Köszönöm!
Párolni, ugyanúgy, mint a cukkinit 🙂
Igen, valószínűleg úgy értette Judy.