Paleo sütőtökös szelet |
Gyönyörű tejmentes, gluténmentes, sütőtökös szelet Julikától ????
Tészta:
- 4 ek. Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 4 ek. házi vaníliás eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!) (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!)
- 2 db tojás
- 4 csapott ek. Szafi Reform kókuszliszt (50 g) (Szafi Reform kókuszliszt ITT!)
- 2 ek. Szafi Reform zsírszegény kakaópor (Szafi Reform kakaópor ITT!)
- csipet só (Himalaya só ITT!)
- 1kk. szódabikarbóna néhány csepp bio citromlében pezsegtetve (szódabikarbóna ITT! és bio citromlé ITT!)
Az alapanyagokat összegyúrjuk és egy 20 cm átmérőjű szilikon piteformába nyomkodjuk.
175 fokra előmelegített sütőben 10 percig elősütjük.
Töltelék:
- 5 db tojásfehérje
- 3 ek. vaníliás eritrit
- csipet só
Ezeket kemény habbá verni.
- 15 dkg sütőtökpüré
- 15 dkg To-tu (ToTu ITT!)
- 1 ek. zselatin 1 dl vízben
feloldva (zselatin ITT!)
Az így kapott krémet egyenletesen eloszlatva az elősütött tésztára simítjuk és 35 perc alatt készre sütjük.
- 50 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 2 ek. Szafi Reform VCO kókuszolaj
- 10 dkg paleo csoki /de
természetesen házi csoki is mehet rá/
A lepény tetejére simítjuk és fogyasztásig hűtőben tároljuk.
Jó étvágyat mindenkinek!
Update:
Paleo sütőtökös szelet |
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!