gluténmentes, maglisztmentes, tepertős pogácsa Julikától
Hozzávalók:
- 100 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 30 g tojásfehérjepor (tojásfehérjepor ITT!)
- 3 db tojás
- 25 g folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 25 g darált kacsatepertő
- 5 g só
- 1 tk. sütőpor (6 g)
- 1 kk. bors
- 150 g langyos víz
Elkészítés:
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percig pihentetjük a tésztát. Ezután bambuszrostliszttel megszórt munkafelületen 1,5 cm-es lapot nyújtunk belőle. Tetejét éles késsel bevagdossuk és 3 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. 30 db lesz. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Sütés:
Előmelegített 200 fokos (alsó-felső) sütőben 32 perc.
- 26,3 kcal,
- 1,5 g fehérje,
- 2 g zsír,
- 0,2 g ch
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia Szafi/ Sziasztok! A tojásfehérje port hány fehérjével lehet esetleg helyettesíteni? Köszönöm a választ