Tepsis bundás hús zöldségekkel |
Bunda: 6 db tojást felverünk, teszünk bele 10 evőkanál lenmagpelyhet, 1 teáskanál sót, 5 gerezd zúzott fokhagymát, 1 teáskanál borsot, 3 evőkanál olvadt zsiradékot és 2 dl vizet.
Hús: Kockázott sertéshúst, vékonyra szeletelt sonkát és szeletelt kolbászt összekeverünk, tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon, fólia alatt 40 percig sütjük. Levesszük a fóliát és 10 percre visszatesszük, hogy színt kapjon a teteje.
50 dkg szeletelt gomba, 2 db felkarikázott póréhagyma (zöld szára is). Tepsibe tesszük, megszórjuk 1 evőkanál házi vegetával, 1/2 teáskanál borssal, meglocsoljuk 4 evőkanál olvadt zsiradékkal, 1 dl vízzel. Fóliával letakarva 200 fokon 20 percig sütjük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!