Tojásmentes, paleo húsvéti tekercs |
Sokak örömére Julika megalkotta a tojásmentes húsvéti tekercset a Szafi Reform szénhidrát csökkentő lisztből, hogy senki ne maradjon ki a jóból!
✔Gluténmentes ✔Tejmentes ✔Szójamentes ✔Tojásmentes
✔ Szénhidrátcsökkentett (1 db kevesebb, mint 1 g ch) ✔ Paleo
Tojásmentes, sonkás-tormás tekercs recept
Tészta hozzávalói:
- 60 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 2 g himalája só (Himalaya só ITT!)
- 1 g Szafi Reform fokhagymapor (ne hagyjátok ki belőle!) (fokhagymapor ITT!)
- 3 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
- 40 g szobahőmérsékletű kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 10 g folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 150 g víz
Töltelék hozzávalói (EHHEZ AZ ALAPTÉSZTÁHOZ MINDENKÉPP INTENZÍV TÖLTELÉK KELL!):
- 50 g csirkemellsonka
- 20 g reszelt torma
- 1 g himalája só
- 20 g kókuszkrém
Elkészítés:
Külön edényben keverjük össze a száraz és a folyékony alapanyagokat, majd öntsük egybe és gyúrjuk össze.
Bambuszrost lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd nyújtsunk belőle egy 18*28 cm-es lapot.
Kenjük le a kókuszkrémmel és a sóval kikevert tormával, fektessük rá a sonkaszeleteket, szorosan tekerjük fel és vágjuk 8 db-ra.
Rakjuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
Sütése:
Előmelegített, légkeveréses 175 fokos sütőben 32 perc.
Tápértékei darabonként (töltelékkel együtt):
- 60,3 kcal
- 5 g fehérje
- 4 g zsír
- 0,9 g ch
Ára darabonként (töltelékkel együtt): 66 Ft
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!