Cukkinis tészta |
Cukkinis tészta (káposztás tészta helyett)
Íme az én adagom:
Hozzávalók:
- 300 g reszelt cukkini (meghámozva, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelve)
- 60 g diéta és ízlés szerinti fodros kocka (Szafi Free tészták ITT!) (Szafi Reform tészták ITT!)
- só, bors (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Elkészítés:
- Főzd meg a tésztát sós vízben leírás szerint!
- Hámozd meg a cukkinit, és reszeld le!
- Forrósíts fel egy serpenyőben 1 tk. kókuszolajat (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) (forró legyen!), majd dobd rá a reszelt cukkinit, 1-2 percig kevergesd (ne tovább, mert összefonnyad és levet enged), ezután borsozd meg ízlés szerint!***
- Végül keverd össze a kifőtt és leszűrt tésztával, majd tálald és fogyaszd úgy ahogy a káposztás tésztát szoktad enni!
-> Házi „mindenmentes” tészta recept a blogon ITT található!
***: a túl sok borssal is vigyázni kell, mert az is bánthatja a pocakot, akinek érzékeny a hasa, annak csak egy leheletnyit ajánlok rá!
Videó a tészta készítéséről:
Szafi Free gluténmentes vegán cukkinis tészta
Update (Ti Készítettétek):
„“Káposztás tészta”, káposzta helyett cukkinivel, mindenmentes Szafi Free fussiliből.” -írta fotójához Bálint Vivien
Szafi Free gluténmentes vegán cukkinis tészta
„Szafi Reform cukkinis tészta, káposztás tészta helyett és tényleg olyan. Próbáljátok ki! Természetesen Szafi Reform fodros kockával. Nagyon finom ez a tészta is! Én „perverz” módon még egy kis eritritet is tettem rá.” -írta fotójához Ági
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett cukkinis tészta
Sajnos én is azon „szerencsések” táborába tartozom, akik imádják a káposztás tésztát, de sajnos nem ehették…eddig!!! Hála Szafinak, aki megalkotta a tökéletes „hamis” káposztás tésztát, ráadásul a kedvenc zöldségemből: cukkiniből!
Az ő receptje alapján készült a mai ebédem, ch csökkentett tésztával, és az íze megtévesztésig hasonlít az eredetire. A legjobb az egészben, hogy most van a cukkini szezonja, úgyhogy bőven lesz még alkalmam újra elkészíteni!” -írta fotójához Nagy Barbara
Szafi Reform hamis káposztás tészta cukkiniből
„Szafi Reform cukkinis „hamis káposztás” tészta. Van még rajtam kívül aki a káposztás tésztát fura módon borssal ÉS porcukorral szereti? Hát én ezt a verziót is így próbáltam ki (jó persze poreritrittel) és jelentem kiállta a próbát!!!” -írta Instagram fotójához @r_healingkitchen
Szafi Reform hamis káposztás tészta cukkiniből
Nem csak szerintem nagyon finom, Ti is rengetegen teszteltétek már, ezeket Dia és Ancika készítette:
– Szathmáryné Vantara Klaudia is elkészítette, ezt írta róla: „Ez az ebéd még múlt hétről való és nem is tudok mást írni róla, mint hogy tökéletes. Hamis káposztás tészta, azaz cukkinivel készült, de éppen úgy, ahogy a káposzta készülne és megtévesztésig hasonlít rá. Az új tészták közül eddig 3 félét próbáltam, mind kifogástalan. Ízre, állagra és nekem a csomagolás is nagyon tetszetős.”
– Nyitrayné Bakos Annamária is tesztelte
Gluténmentes hamis káposztás tészta cukkiniből
„Hamis káposztás tészta cukkiniből Szafi Reform tésztával. Nagyon finom lett. A receptben szereplő mennyiségnek csak a felét csináltam, meg mert gondoltam.. áá.. elég annyi…, hát hiba volt…” -írta fotójához Sallai Tímea
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett cukkinis tészta
„Káposztás tésztát kívántam hetek óta. Ami visszatartott mindig az elkészítésétől, hogy a káposztát le kell reszelni ( na azt nem szeretem, mert túl melós ) Gondoltam én is kipróbálom cukkinivel, úgyis sok van most belőle. Ez maga a csoda. Isteni finom. Elég perverz vagyok és én egy kis por eritritet is raktam rá. Szafi fodros nagykocka tésztával szénhidrát szegény, könnyű nyári ebéd ebben a melegben.” -írta fotójához Tokody Niki
Gluténmentes hamis káposztás tészta cukkiniből
„Ma ebédre káposztás tésztát kívántam, nagyon régen nem ettem,a szervezeten nem tolerálja annyira. Viszont helyette cukkinivel készítettem el Szafi receptje alapján.Az íze mennyei,szinte mintha káposztát ennék.Nagyon jó alternatíva. Egészségünkre.”
Gluténmentes hamis káposztás tészta cukkiniből
„Nem épp ide készült a kép, de kiteszem. Párommal kóstoltattam és rá is vágta, hogy ez bizony káposztás tészta. Majd közöltem vele, hogy ez cukkiniből van.” -írta fotójához Schreighart Ágnes
Gluténmentes hamis káposztás tészta cukkiniből
Bondár Erzsébet fotója:
Szafi Free gluténmentes káposztás tészta
Csontos Andrea fotója:
Fürst Eszter fotója:
Szafi Free vegán cukkinis tészta
Vivien fotója:
„Ismét egy 5-10 perces ebédötlet a rohanós hétköznapokra. Káposztás tészta helyett Szafi Reform cukkinis tészta, himalaya sóval és őrölt borssal.”- írta fotójához Juhász Vivien
Szafi Reform gluténmentes cukkinis tészta
„Míg kifőztem 75 g Szafi Free hajdinás fodros kockát (4 perc), addig minimális kókuszolajon megpirítottam 1 kisebb, meghámozott, nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinit. Pici sóval, és Szafi Reform négyszeres édesítővel ízesítettem. A végén csak összeforgattam a tésztával. Annyira könnyű a gyomornak, hogy hihetetlen! Mégis tudom, hogy estig elleszek vele.”
Szafi Free vegán cukkinis tészta
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!