Krém hozzávalói és elkészítése:
- 1 közepes cukkini (tisztítva 141 g)
- 100 g fehér, mag nélküli szőlő
- 20 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 350 g házi kókusztej (házi kókusztej recept ITT!)
- 35 g bio citromlé (bio citromlé ITT!)
- 16 g zselatin (zselatin ITT!)
- 150 g víz
- 0,5 kk. Szafi Reform mézeskalács fűszerkeverék (1 g) (Szafi Reform mézeskalács fűszerkeverék ITT!)
Forraljuk fel a vizet és oldjuk fel benne a zselatint.
Rakjuk késes aprítóba a többi hozzávalót, daráljuk krémesre majd öntsük bele a zselatint és turmixoljuk össze.
Hűtsük ki és félig dermesszük meg.
- 100 g Szafi Reform paleo süteményliszt (Szafi Reform paleo süteményliszt ITT!)
- 15 g Szafi Reform chiamag liszt (Szafi Reform chiamag liszt ITT!)
- 20 g őrölt mák (mák ITT!)
- 20 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 1 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1 bio citrom héja (8 g)
- 40 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 20 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 140 g víz
Melegítsük forróra (de ne forraljuk fel) a kókuszkrémet, kókuszolajat és a vizet.
Keverjük össze a száraz anyagokat, öntsük rá a meleg folyadékot és kavarjuk csomómentesre.
Öntsük a masszát egy 22 cm-es, szilikon tortaformába és simítsuk egyenletesre.
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 35 percig süssük.
Rácson hűtsük ki.
Rakjuk a tésztát abba formába, amiben sült.
Öntsük rá a krémet és dermedésig rakjuk hűtőbe.
Tálalás előtt díszítsük gyümölccsel, majd vágjuk 12 szeletre.
Súlya: 1018 g
- Energia: 74,6 kcal
- Fehérje: 2,9 g
- Zsír: 4 g
- Szénhidrát: 5,8 g
- Energia: 87,9 kcal
- Fehérje: 3,4 g
- Zsír: 4,8 g
- Szénhidrát: 6,8 g
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!