Szénhidrát-csökkentett gluténmentes paleo magvas bagett, vagy bagel (élesztőmentes, szójamentes, tejmentes)

Gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, szójamentes,

szénhidrát-csökkentett magvas bagett, vagy bagel recept Julika kolléganőnktől

Szénhidrátcsökkentett, paleo magvas bagett

A népszerű aszalt paradicsomos bagett után (RECEPT ITT!), itt a magvas bagett is 🙂

Nagyon jó állagú, lukacsos, mellékízmentes, pillekönnyű tésztájú BAGETT ÉS BAGEL formázható ebből a receptből! 

Sütés után kissé ropogós, de később bepuhul.

Mennyei finom!

Hozzávalók:

Elkészítés:

  • Külön edényben keverjük össze a folyékony és a száraz hozzávalókat.
  • Ezután öntsük egybe őket és gyúrjuk össze.
  • Pihentessük a tésztát 10 percig.
    Addig béleljünk ki sütőpapírral egy kisebb tepsit és készítsük elő a kenéshez az olajat.
    Ha van bagettsütő formánk (ITT kapható!) abban is süthetjük.
  • Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát és osszuk 6 egyenlő súlyú darabra.
  • Formázzunk belőlük 12 cm hosszú rudakat. (Nagyon kicsinek tűnhetnek, de sütés közben nagyra fognak nőni.)
  • Rakjuk őket a tepsire, egymástól távol, majd vágjuk néhány helyen be a tetejüket és kenjük le őket az olajjal.

Sütés:

200 fokra előmelegített sütőben (alsó – felső program) 45 perc.

Ha kisültek a bagettek, tegyük őket rácsra és hagyjuk kihűlni.

A 6 db bagett súlya kihűlve 350 g lett.

Beltartalmi értékei darabonként:
  • Energia: 160 kcal – rosttal együtt számolva
  • Fehérje: 6,3 g
  • Zsír: 6,6 g
  • Szénhidrát: 14,5 g

Alapanyag ára: 102 Ft

Beltartalmi értékei 100 grammban:

  • Energia: 274 kcal – rosttal együtt számolva
  • Fehérje:  10,7 g
  • Zsír: 11,3 g
  • Szénhidrát:  24,8 g

Szafi Reform szénhidrátcsökkentett magvas bagett

Update (Ti Készítettétek):

@vis_vitalis_1 magos párnácskákat sütött, a fenti recept alapján, és ezt írta róla: „Nagyon finom magában és szendvicsalapnak is tökéletes!”

Paleo, gluténmentes magvas párnák

Kinga készítette a fenti recept alapján, ezeket a guszta bageleket: „Ebben a formában is istenien bizonyított a CH csökkentett lisztkeverék!”

Szafi Reform gluténmentes, paleo bagel

Kovácsné Deák Betty is tesztelte a receptet, és ezt írta róla: “Legújabb kedvencünk a magvas bagett zsemle formában, nem győzöm sütni! Ez a legfínomabb pékáru!”

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes zsemle

“Szafi Reform magvas sajtos bagett! A férjem szerint isteni volt, egyet kell, hogy értsek vele.”- írta róla Khoór Krisztina.

Gluténmentes, paleo bagett

Hatala Dia is bagelt készített a magvas bagettből:

Gluténmentes magvas bagel

„Hát ez az első Szafis zsömle, amit kipróbáltam, és ez valami hihetetlen, mintha vettem volna a boltban egy magos zsömit, semmi mellékíz!
Annyival egészítettem ki hogy raktam bele még egy kevés aszalt paradicsomot.”- írta róla Betti, aki ezt a szép képet készítette.

Szénhidrátcsökkentett, gluténmentes magos bagett

Íme néhány visszajelzés Tőletek:

  • „Magvas bagett. Nagyon finooooom. Kívül ropogós, belül puha, pont amilyennek lennie kell.”- írta Felfalusi Ági.
  • „Nagyon fincsi volt, imádjuk!” – írta Ancika, aki Szafi Reform 2in1 kávé mellé fogyasztotta. ITT tudjátok megrendelni a kávét!
  • Ancika már többször is megsütötte.
  •  „Nagyon fincsi, és laktató, biztosan megsütöm még jópárszor!„- írta Gorgyán Zoé a magvas bagettről.
  •  „Nagyon finom ez a liszt, köszönjük!”- írta Nóri, aki szintén Szafi Reform magvas bagettet sütött.

Gluténmentes magvas bagett

Júlia már többször is elkészítette bagel formában, most ezt írta róla: „Eddig ez a legfinomabb amit ettem!!”

Szénhidrátcsökkentett paleo bagel

Felfalusi Ágota készítette: „Szénhidrát-csökkentett magvas bagel! Ezt mindenkinek ki kell próbálnia!”

Szénhidrátcsökkentett paleo bagel

Szénhidrátcsökkentett magvas bagett Krenn Anditól. Ezt írta a kép mellé: „A legfinomabb bagett, tökéletes reggelire, vacsorára!”

Szafi Reform szénhidrátcsökkentett bagett

Olah Susi csodaszép bagettjeit láthatjuk a képen:

Gluténmentes magvas bagett

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…