Szafi Reform „mindenmentes” túrógombóc |
- 70 g Szafi Reform süteményliszt (Szafi Reform süteményliszt ITT!)
- 15 g Szafi Reform bambuszrostLISZT (nem egyenlő a sima bambuszrosttal!!!) (bambuszrostliszt ITT!)
- 30 g Cassava dara (cassava dara ITT!)
- 1 tk. bio citromhéj (bio citromhéj ITT!)
- 2-3 ek. bio citromlé (bio citromlé ITT!)
- csipet vanília őrlemény (vanília őrlemény ITT!)
- 150 g forrásban lévő víz
- 15 g Szafi Reform földimandula panír (a forgatáshoz) (földimandula panír ITT!)
- Energia: 51.4 kcal
- Fehérje: 1.9 g
- Szénhidrát: 7.3 g
- Zsír: 1.5 g
Gluténmentes, vegán „túrógombóc” |
- 50 g Szafi Reform süteményliszt
- 35 g Szafi Free Smoothie protein por (Itt kapható!)
- 15 g Szafi Reform bambuszrostLISZT (nem egyenlő a sima bambuszrosttal!!!)
- 30 g Cassava dara
- 1 tk. bio citromhéj
- 2-3 ek. bio citromlé
- 100 g forrásban lévő víz
- 15 g Szafi Reform földimandula panír (a forgatáshoz)
Ezután 5 db gombócot formázunk belőle, majd földimandula panírba forgatjuk.
- Energia: 68.4 kcal
- Fehérje: 7.3 g
- Szénhidrát: 6.3 g
- Zsír: 1.5 g
Paleo tojásmentes „túrógombóc” |
Lusztig Enikő tesztelte, és ezt írta: „Hideg eperkrémleves túrógombóccal.
A legjobb az egészben, hogy életem legjobb túrógombóca soha nem látott túrót, vagy bármilyen más tejterméket.Sőt, főzni sem kell!”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
A bambuszrost liszt esetleg helyettesíthető mással? Útifűmaghéj?
Sajnos nem, bambuszrost liszttel lesz nagyon-nagyon finom 🙂
Cassava dara helyettesíthetö konjakliszttel vagy bambusz rosttal?
és a bambuszrostliszt nyílgyökérliszttel? ha igen ugyanazok a mennyiségek kb?
nem helyettesíthető
Szafi! Ez isteni finom! Köszi a receptet. jó sok jött ki a fenti mennyiségböl. hú! na, de olyan fini, hogy elfogy… 🙂
Kedves Szafi!
Karàcsony ota 2 alkalommal csinéltam meg ezt a receptet. Annyira fincsi..Igaz az elsönél egy kicsit megkeményedett, a màsodiknàl 5g-al kevesebb bambuszrostlisztet és ha jol emlékszem 5-6 g-mal több vizet tettem bele. Igy olyan "remegös" lett, mint a turobol készült.
Szia Szafi!
Mi a különbség a bambuszrost liszt és a bambuszrost között? Nekem utóbbi van, és az is porállagú. Tök más lesz minden, ha azzal csinálom?
A sima bambuszrosthoz több folyadékot kell adni.
Nekem a fehérje poros picit több vizet vett fel és a "simán" vegán jobban ízlett, de ez egyén függő 🙂 Köszönöm a finom recepteket!
Az lenne a kérdésem, hogy a túrógombóchoz Cassava dara helyett lehet-e büntetlenül (illetve egy az egyben) használni a tápióka keményítőt. Nekem ugyanis olyan puhák lettek a gombócok, hogy nem tudtam megformázni őket. Vagy lehet hogy ennek ehhez nem volt köze? Ízre isteni volt. Sima tejfölt locsoltunk rá.
a tápiókaliszt másképp működik, valamilyen más morzsával/darával lehet helyettesíteni a Cassava darát.