A hagyományos Szafi Free lángosnak így tudjátok csökkenteni a szénhidrát értékét!
- 120 g Szafi Free lángos lisztkeverék (Szafi Free lángos lisztkeverék ITT!)
- 60 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék-> RÉGI NEVÉN: Szafi Reform -CH szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 2 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!)
- 2 g Szafi Reform szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 20 g almaecet (almaecet ITT!)
- 280 g langyos víz
- +2 g Szafi Free lángos lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz
Elkészítés:
Kavarjuk össze külön edényben a folyékony és a száraz összetevőket.
Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Pihentessük 5 percig.
Ezután gyúrjuk át a tésztát lisztes felületen, majd osszuk 3 részre.
Lisztes kézzel formázzuk 17 cm szélesre.
Melegítsünk kókuszolajat (ne legyen a legmagasabbra állítva a hőfok 9 fokozatnál, a 7-es fokozatot ajánlom.)
Rakjuk papírtörlőre, hogy a felesleges olajat beszívja.
Ezt írta hozzá: „Nagyon könnyű ezekkel a lisztekkel dolgozni. Kipróbáltam a sima Szafi Free lángost és ezt a szénhidrát csökkentett változatot is! Mindkettő ízlett, abszolút hozzák a lángos feelinget 🙂 A Szafi Free-s íze jobban hasonlított az igazira, a szénhidrát csökkentettet pedig még laktatóbbnak éreztem! Szerintem csillagos 5-ös mindkettő :)”
Nyitrayné Bakos Annamária is elkészítette, ezt írta fotójához: „Szafi Free szénhidrát-csökkentett vegán lángos Jujjjjjjjj de fincsi! Gyerekem kérésére az egyik lángost nem hagyományosra formáztuk, hanem virslire tekertük a tésztát és úgy sütöttük meg ISTENI FONOM IMÁDJUK!”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szia! Almaecet helyett lehet citromlé? Ha igen ugyanennyi? Köszi
Igen mehet, ugyanannyi 🙂
Eszméletlen finom, gyönyörrel az arcunkon fogyasztottuk Férjemmel 🙂 Fúúú 1 db bőven laktató, pedig nagy étkűek vagyunk! Csodásak ezek a lisztek, köszönjük 🙂 <3 <3