Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika)
Gluténmentes rumos-kókuszos sportszelet sütés nélkül
Gluténmentes rumos-kókuszos sportszelet sütés nélkül
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók a kakaós réteghez (a Szafi Reform sportszelet ízű csoki alapján – RECEPT ITT!):
- 90 g víz
- 30 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- csipet só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 100 g Szafi Reform süteményliszt (Szafi Reform paleo süteményliszt ITT!)
- 30 g őrölt, pirított dió
- 20 g Szafi Reform gluténmentes csokipudingpor (Szafi Reform paleo gluténmentes csokipudingpor ITT!)
- fél kk. őrölt fahéj (fahéj ITT!)
- 1 tk rum aroma (rum aroma ITT!)
- 1 tk vanília kivonat
A kókuszréteg hozzávalói:
- 100 ml kókusztej (Alpro kókusz”tej” ITT!)
- 25 g Szafi Free gluténmentes zabdara (Szafi Free gluténmentes zabdara ITT!)
- 35 g Szafi Reform kókuszzsír (Szafi Reform kókuszzsír ITT!)
- 40 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- csipet só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 50 g kókuszreszelék (Szafi Reform kókuszreszelék ITT!)
Elkészítés:
Elsőként a kakaós réteget állítottam össze. Ehhez a sütilisztet, darált diót, csokipudingot, fahéjat, vanília és rumaromát, valamint a sót egy tálba kimértem. Egy kisebb edényben felforraltam a vizet a kókuszzsírral és a sóval, majd ezt a keveréket a száraz hozzávalókra öntöttem. Alaposan összekevertem és félretettem.
A kókuszos részhez a tejet a kókuszzsírral, eritrittel és a sóval feltettem főni, belekevertem a zabdarát és pár perc alatt közepesen sűrűre főztem. Végül hozzáadtam a kókuszreszeléket is, összekevertem, hagytam picit kihűlni.
Közben egy 18×12 centis kerámia formát (de bármilyen formában készíthetitek) kibéleltem folpackkal és a kakaós masszát kanállal belesimítottam. Erre került a kókuszos töltelék, majd 40 percre hűtőbe tettem.
Update (Ti Készítettétek):
„Egy régen készített sütés nélküli kókuszos finomság kicsit újragondolva.
25 g Szafi Free zabdara/zabgríz, 50 g Szafi Free főtt kölessel (Szafi Free köles ITT!) lett helyettesítve (3,5x-es vízben megfőzve 130g lett a súlya). A tortaforma mérete: 18 cm. Tetején mini Szafi Reform kókuszgolyó (RECEPT ITT!).”- írta Csikós Gabi
Gluténmentes vegán Sport szelet ízű süti
Sónyi Zita fotója:
Szafi Reform gluténmentes, rumos-kókuszos sport szelet
Csikós Gabi is elkészítette és ezt írta róla: „Nekem az iskolabüfében régen kapott kókuszos finomságra hasonlít az íze. Imádtam azt … és ezt is…”
Szafi Reform gluténmentes, rumos-kókuszos sport szelet
Czabula Viktória is elkészítette:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!