Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Pálinkás Évi)
Vegán paradicsomos cukkini kölesgombóccal
Vegán paradicsomos cukkini kölesgombóccal
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Recept (3 adag):
2 egész cukkinit meghámoztam, nagylukú reszelőn lereszeltem.
Megsóztam, majd felöntöttem 2 bögre vízzel, és 1 üveg Szafi Free ketchuppal. (Szafi Free ketchup ITT!)
Közepes lángon főztem őket, míg a cukkini megpuhult (kb. 15 perc).
1 evőkanál Szafi Reform tápiókaliszt (Szafi Reform tápiókaliszt ITT!)+pici víz keverékével pillanatok alatt krémesre sűrítettem.
KÖLESGOMBÓC:
- 200 g Szafi Free kölest (Szafi Free köles ITT!)
- 500 g vízzel
- Szafi Reform kolbász fűszerrel (Szafi Reform kolbász fűszerkeverék ITT!)
- Szafi Reform füstölt paprika fűszerrel (Szafi Reform füstölt paprika ITT!),
- és egy marék aprított petrezselyemmel ragacsosra főztem (kb. 15 perc).
Vizes kézzel gombócokat formáztam, és a paradicsomos cuccba dobáltam. Egy utolsót rottyantottam így rajtuk, és kész.”
Update (Ti Készítettétek):
„Vegán paradicsomos cukkini, köles “kolbásszal”. Mint a régi menzás paradicsomos káposzta,csak ez húsmentes és lisztmentes . Nagyon finom lett. „- írta fotójához Dóri
Vegán paradicsomos cukkini kölesgombóccal
Heni ezt írta miután megkóstolta: „Jó ég, ez de finom és mennyire nagyon visszaadja a hagyományos ízeket, pedig teljesen vegán .
Szerencsére a mennyiséget nem apróztam el, szerintem 3 napig ehetem legalább. Mondjuk gyermekkoromban a Mama ha ilyet főzött, mindig a legeslegnagyobb fazekat használta, ami volt otthon, mert az ilyeneket piciben nem lehet. Oh a Mama milyen jókat sütött-főzött mindig, bárcsak én is főzhetnék Neki…”
Vegán paradicsomos cukkini kölesgombóccal
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!