Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Csikós Gabi)
Szafi Free rostcsökkentett pikáns magvas csiga
Szafi Free rostcsökkentett pikáns magvas csiga
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
A tészta a Szafi Free rostcsökkentett vegán kakaós csiga (RECEPT ITT!) alapján, az alábbi módosításokkal:
Recept (7db):
- 140 g Alpro mandulatej (langyos) (Alpro mandul”tej” ITT!)
- 10 g friss citromlé
- 3 g porélesztő (porélesztő ITT!) vagy ennek megfelelő mennyiségű friss
- 5 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 95 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 35 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér liszt (Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék ITT!)
- 5 g Szafi Free sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
Töltelék:
- 80 g All.in.naturalfood paradicsom – chili’s szendvicskrém (fele üveg) (Szafi Shopokban kapható)
- 100 g vegán reszelt „sajt”
- 1 marék vegyes magkeverék (lenmag, napraforgó, tökmag, szezámmag)
Tetejére:
- kevés Szafi Free paradicsomszósz (Szafi Free paradicsomszósz ITT!)
- fekete szezámmag (elhagyható)
Elkészítés:
A hozzávalókat a fenti sorrendben kimérjük és gumikesztyűs kézzel összekeverjük. Nagyon lágy a tészta, szinte nokedli állagú, ragad mindenhova, de egy 15 perces kelesztés után lisztezett felületen kinyújtjuk.
A megkelt tésztát 34x24cm-es téglalapra nyújtjuk és megkenjük a paradicsomos – chili’s krémmel, megszórjuk sajttal és magokkal.
Rövidebbik oldalától feltekerjük, 7 darabra vágjuk, sütőpapíros tepsibe helyezzük, lekenjük őket paradicsomszósszal, megszórhatjuk szezámmaggal és alsó-felső, légkeveréses sütőben 160°C -on, 20 percet sütjük, majd további 10 percet hagyjuk bent légkeverés nélkül.”
Update (Ti készítettétek):
Csikós Gabi újra elkészítette:
Szafi Free rostcsökkentett pikáns-magvas csiga
„Imádom ezeket a pikáns magvas csigákat!!! Nem is tudom, hogy eddig miért nem sütöttem meg!!!”-írta fotójához Pelcz Renáta.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!