Szafi Free vegán kakaós cukkinis kocka
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
Szafi Free vegán kakaós cukkinis kocka
Hozzávalók:
- 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 75 g Szafi Free instant kakaó italpor (Szafi Free instant kakaó italpor ITT!)
- 28 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ITT!)
- 3 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 3 g szódabikarbóna (Szafi Reform szódabikarbóna ITT!)
- 4 g vanília aroma (vanília aroma ITT!)
- 25 g flakonos citromlé
- 262 g héjastól reszelt, levétől nem kinyomott cukkíni
- 340 g szobahőmérsékletű víz
Elkészítés:
Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és fakanállal dolgozzuk csomómentesre. (Először sűrű lesz, de ahogy keverjük, úgy fog hígulni a tészta.)
Ezután, simítsuk a masszát egy 21×19 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe, és rakjuk a sütőbe.
Sütés:
180 fokra melegített sütőben, alsó-felső programon, 42-45 perc.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!