Szafi Life fehérjedús vegán „túrós” párna
A receptet köszönjük Julika kolléganőnknek!
Szafi Life fehérjedús vegán „túrós” párna
Tészta hozzávalói:
- 250 g Szafi Life fehérjedús lisztkeverék (Szafi Life fehérjedús lisztkeverék ITT!)
- 3 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 25 g flakonos citromlé
- 280 g kézmeleg víz
- 8 g Szafi Reform bambuszrostliszt a gyúráshoz és nyújtáshoz (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
- 2 g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz
Töltelék:
- 61 g fagyasztott meggy (párnánként 3 db)
- 200 g vegán „túró”krém (RECEPT ITT!)
Elkészítés:
Keverjük össze a tésztához való lisztet a sóval, majd öntsük hozzá a citromlevet, a vizet, és fakanállal dolgozzuk, míg összeáll a tészta.
Ezután fedjük le az edényt és pihentessük 10 percig.
Szafi Life fehérjedús vegán „túrós” párna
Ha letelt a pihentetésre szánt idő, borítsuk a tésztát bőven lisztezett munkafelületre, gyúrjuk át (eleinte ragacsos lesz) és nyújtsunk belőle egy kb. 7-8 mm-es lapot.
Szúrjuk ki 11 cm-es formával.
A leeső részeket addig gyúrjuk, nyújtsuk és szaggassuk újra, míg a tészta elfogy.
Összesen 7 db lesz.
A kis lapok két szélét kb. 0,5 cm szélesen vágjuk át, osszuk el a közepükön a tölteléket és a két átvágott részét hajtsuk át egymáson az ellentétes oldalra.
Tegyük a párnákat sütőpapírral fedett tepsire, rakjuk a töltelékre a meggyet, fújjuk le az olajjal és tegyük a sütőbe.
Sütés:
180 fokra melegített sütőben, alsó-felső programon 30 perc.
TOVÁBBI SZAFI LIFE RECEPTEK ITT!
A Szafi Life fehérjedús lisztkeverékről ITT olvashattok bővebben!
A Szafi Life termékekről bővebb információt IDE KATTINTVA TALÁLTOK!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!