Szafi Reform csokoládé jégkrém |
☀????✔✔✔Tejmentes ✔Gluténmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔Szénhidrátcsökkentett
✔Paleo
Hozzávalók:
- 20 g Szafi Reform gluténmentes rostkeverék (Szafi Reform gluténmentes rostkeverék ITT!)
- 5 g Szafi Reform bambuszrostliszt (bambuszrostliszt ITT!)
- 15 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor (zsírszegény kakaópor ITT!)
- 1 g himalája só (himalája só ITT!)
- 40 g Szafi Reform negyedannyi édesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
- 12 g zselatin (zselatin ITT!)
- 80 g kókusztejszín (kókusztejszín ITT!)
- 500 g kókusztej
- 3 db M-es tojás sárgája (mert az úgy is mindig marad a kenyér sütés miatt :))
Elkészítés:
A zselatint olvasszuk fel 100 g meleg kókusztejben és felhasználásig tegyük félre.
A liszteket és kakaóport kavarjuk össze.
A megmaradt kókusztejben keverjük el az édesítőt, a tojások sárgáját, a sót és a kókuszkrémet, majd alacsony fokozaton, állandó kevergetés közben sűrítsük be. Vigyázzunk, hogy a tojássárgája ne csapódjon ki!
Míg forró a tojássárgás krém, keverjük bele a felolvasztott zselatint, majd tegyük hozzá a liszteket és keverjük csomómentesre.
Hűtsük langyosra, majd osszuk el a krémet 8 db jégkrémformába.
Fogyasztásig tartsuk mélyhűtőben.
- 75 kcal
- 3,6 g fehérje
- 5,5 g zsír
- 1,6 g ch
Ára darabonként: 87 Ft
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!