Hamis túrógombóc tojástúróból |
Hozzávalók (4 adag):
- 600 g Totu
- 3 ek. tápióka keményítő (Szafi Reform tápiókakeményítő ITT!)
- 3 ek. zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Reform zsírtalanított kókuszliszt ITT!)
- 4 tojás
- 3 ek. darált dió
- 2 ek. mazsola (Szafi Reform arany mazsola ITT!, Szafi Reform fekete mazsola ITT!)
- 3 mandarin
- 3 ek. kókuszjoghurt
- édesítő + vanília aroma (Szafi Reform eritrit ITT!)
- 2 citrom leve+héja
Elkészítés:
Turmixoljuk össze a hozzávalókat. Ha nem elég szilárd ahhoz, hogy golyókat formáljunk belőle, adjunk még hozzá egy pici kókuszlisztet. Ezután főzzük meg a megformázott golyókat. Forraljuk fel a vizet, majd vegyük le takarékra (villanytűzhelyen: 9-esről 4-esre), és úgy tegyük bele kanállal a gombócokat. Kb. 10-15 percig főzzük így, majd forgassuk a kókuszlisztes poreritrit keverékbe.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!