Top 10 zabpelyhes recept

AZ EGÉSZSÉGTUDATOS KÖVETŐIM EGYIK KEDVENC ALAPANYAGA: A SOKOLDALÚ ZABPEHELY

 

A zabpehely az egészségtudatos táplálkozást követők egyik kedvenc alapanyaga, hiszen olcsó, gazdag élelmi rostokban, és igen sokféleképpen felhasználható.  A szénhidráttartalma miatt a személyes tapasztalatomra alapozva, a blogon található többi tanácsomat is figyelembe véve,  a fogyasztását a reggeli, délelőtti órákra, vagy ebédre javaslom időzíteni.

A zab gluténmentes gabona, de  a feldolgozási műveletek közben gyakran szennyeződhet gluténtartalmú alapanyagokkal a szállítás, csomagolás és raktározás során.

A zabpehely  számtalan módon felhasználható és rendkívül ízletes ételek készíthetők belőle. A hagyományos zabkásán kívül süthetünk belőle süteményeket, tortákat, pogácsákat, használhatjuk krémek, főzelékek, levesek sűrítésére, de készíthetünk belőle kenyeret és péksüteményeket is (glutén/búzasikér hozzáadásával), illetve fasírthoz hozzáadva is nagyon finom. 🙂

A blogon megtalálható receptekben a zabpelyhet gyakran túróval (tejérzékeny házi totuval) vagy fehérjeporral kombináljuk, ezáltal csökkentve az ételek szénhidráttartalmát, azok számára akiknek ez szempont az étkezésük összeállításakor.

A blogon nagyon sok zabpelyhes receptet találtok, külön kategorizálva. Nehezen bár, de kiválasztottunk 10 népszerű receptet, hogy megmutassuk milyen széleskörűen felhasználható alapanyagról van szó. Ugyanakkor számos olyan recept van, ami nem került a felsorolásba, pedig zseniális és érdemes kipróbálni, például a zabpehellyel készült császármorzsa, zabos fasírtok, főzelékek, pohárkrémek, zabtej és rengeteg-rengeteg sütemény recept. Itt tudtok tovább böngészni: zabpelyhes receptek!

10 KEDVENC ZABPELYHES RECEPTÜNK:
 
1. Az elmaradhatatlan zabkása, az egészségtudatos emberek egyik kedvenc reggelije
Szafi tipp: ha szeretnénk növelni az ételünk fehérjetartalmát, keverjünk hozzá túrót, tojásfehérjét vagy fehérjeport.
Receptért kattints ide!
 
2. Zabos tojásos nokedli recept
A recept fő összetevői a zabpehely és a túró, amelyek együtt különösen finom nokedlit eredményeznek. 🙂
Receptért kattints ide!
 

3. Zöldséges tócsni 

A krumplilepény, más néven tócsni vagy lepcsánka mindnyájunk gyermekkori kedvence. Nagyon finom, de fogyókúrában a legtöbben száműzik az étrendjükből. Ugyanakkor elkészíthetjük alternatív módon is, krumpli helyett más zöldséggel készítve, a búzalisztet zabpehelyre vagy zabpehelylisztre cserélve, illetve sütőben sütve a bő olaj helyett. Így csökkenthetjük az ételünk zsírtartalmát és kalóriatartalmát is.
A pizzára sokan úgy gondolnak, hogy nem éppen az egészségtudatos étrend része. Pedig igenis az lehet! ;). Íme egy szuper recept, aminek a fő összetevői a zabpehely és a túró.
Receptért kattints ide!

5. Szupergyors túrós pogi

Sokak kedvence ez az egyszerű élesztő nélküli túrós zablisztes pogácsa.
Olyan finom, amennyire egyszerű elkészíteni. 🙂
Tökéletes reggelire, tízóraira, de remek megoldás lehet a rohanós hétköznapokra, vagy a hétvégi kirándulásokra is. 🙂
6.  Zabos túrós puffancs
Egyszerű, gyors, olcsó zabos-túrós puffancs.
Sós verzióban kiváló köret, édes verzióban magában vagy gyümölccsel, esetleg joghurttal fogyasztva tökéletes desszert, vagy reggeli.
7. Olcsó, egyszerű zabos túró rudi ízű szelet
A blog legnézettebb zabos, túrós sütemény receptje a zabos túrórudi ízű szelet.
Olcsó hozzávalóinak, egyszerű elkészítésének, és könnyű, lágy ízének köszönhetően szinte mindenki szereti ezt a zabos-túrós desszertet!

8. Csökkentett szénhidráttartalmú, zablisztes kifli 

Tejmentesen és élesztőmentesen!!!
A zab szénhidráttartalmát élelmi rost hozzáadásával csökkentettük, egy csökkentett szénhidráttartalmú péksüteményt kapunk, mindezt úgy, hogy az élvezeti értékéből sem veszítettünk.
Finom, puha, csökkentett szénhidráttartalmú, zablisztes péksütemények süthetőek így.
Receptért kattints ide!
9. Egyszerű zabpelyhes keksz
A blog legnépszerűbb zabpelyhes receptjét, a  zabkekszet vétek lenne kihagyni a felsorolásból. Ínycsiklandozó recept, tökéletes választás a reggeli vagy a délelőtti órákban.
Receptért kattints ide!

10. Zabpelyhes piskóta recept
Zabpehelyből pihe-puha piskóta is süthető. Készíthetünk belőle piskótatekercset, töltött piskótát, tortát, rétegezhetjük pohárkrémbe, ahogyan épp kedvünk tarja. És a legjobb, hogy senki nem fogja megmondani, hogy a sütink nem búzaliszttel készült.

Receptért kattints ide!
 
Ne feledjétek ez csupán a kezdet, még számtalan zabpehellyel készült diétás receptet találtok ITT!
FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…