Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Kisné Gáspár Éva)
Gluténmentes medvehagymás pizzás pogácsa
Hozzávalók:
- 100 g Szafi Free Expressz lisztkeverék (Szafi Free Expressz lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel – Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!)
- 50 g Szafi Free Pizza lisztkeverék (Szafi Free Pizza lisztkeverék ITT!)
- 20 g frissen facsart citromlé
- 30 g natúr paradicsompüré (plusz a lekenéshez) (bio paradicsompüré ITT!)
- 25 g reszelt sajt (plusz a tetejére) -> tejérzékenyeknek: Violife füstölt sajthelyettesítő (Violife füstölt sajthelyettesítő ITT!)
- 120 g szobahőmérsékletű víz
- 10 g medvehagyma (kb. 6-7 levél)
- pici Szafi Reform himalaya só (mert a pizza lisztkeverék és a sajt is sós!) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
Elkészítés:
A liszteket a reszelt sajttal és aprított medvehagymával elkeverjük, hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól átgyúrjuk.
Pihentetjük öt percig, lisztezett felületen kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
A tetejét megkenjük vékonyan paradicsompürével és megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig, majd 180 fokon további tíz percig szép pirosra sütjük.
Én füstölt sajtot használtam, nagyon feldobta az ízét. 4,5 cm-es kiszúróval 16 db pogácsa lett. Pihe-puha, isteni!
Éva pogácsája másnap:
„Így néz ki belülről a tegnapi Szafi Free pizzás-medvehagymás pogi. Gondoltam megmutatom milyen pihe-puha, laza szerkezetű… és még keleszteni sem kellett, és tojás sincs benne, és ma is finom puha.” (Éva)
Update (Ti Készítettétek):
Pintér Alexa is megsütötte, az alaprecepthez képest némi változtatással:
„Annyit változtattam rajta, hogy a reszelt sajt és paradicsompüré helyett, 100 g Hideg Nyalat natúr vegán sajtkrémet tettem a tésztába. A pogikat paradicsommal kentem meg, növényi sajtot szórtam rájuk. Nem is tudom mit mondhatok erre a pogácsára….. ISTENI lett! Nem csak szerintem! Nagyon jó ízt adott neki a sajtkultúrával érlelt kókusztejből készült paleo&vegán sajtkrém, ami önmagában is hihetetlenül finom. „- írta fotójához Alexa.
Szafi Free gluténmentes, vegán medvehagymás pogácsa
Kelemen Krisztina is megsütötte, és ezt írta róla: „Nagyon fincsi, jó kis pizzás ízű pogácsa.”
Pizzás medvehagymás pogik @schumacher_csilla Instagramjáról:
Bea Borka is tesztelte a Szafi Free medvehagymás-pizzás pogit, neki ilyen lett:
Schreighart Ágnes készítette ezeket a Szafi Free finomságokat: fánk (RECEPT ITT!), lángos (RECEPT ITT!) és pogácsa:
B. Csilla is tesztelte, és ezt írta róla: „Hát ez tényleg valami MENNYEI!”
„Szuper könnyű, szuper gyors, szuper FINOM!”- írta róla @Figterlady02 az Instagramon.
Pusztai Barbara is tesztelte a Medvehagymás-túrós Szafi Free pogácsát, neki is nagyon ízlett:
Ferge Ildi is tesztelte a Szafi Free medvehagymás pogácsát, de Ő metélőhagymát rakott bele:
Dr Horváth Csilla sütötte:
„Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nálunk Szilveszterkor inkább a sós kaja a menő! Így esett erre a remek pizzás pogácsára a választásom! Fincsi, puha és nagyon pizzás!”
„ÚJHAGYMÁS-SAJTOS POGÁCSA. Kihasználom, hogy sütő közelébe kerültem és mivel már régóta vágytam pogácsa után, így végre megsütöttem ezeket a gyönyörű Szafi Free újhagymás – füstöltsajtos pogácsákat. Holnap viszem is munkába, ha marad.” -írta fotójához Kupecki Nóra.
Szafi Free gluténmentes hagymás-sajtos pogácsa
Hoztam néhány fotót tőletek az Instagramról:
- „Pogiból sosem elég! Avagy ilyen az, amikor gombhoz varrják a kabátot. Jelen esetben a meglévő medvehagymámhoz kerestem receptet és milyen jól választottam! Szafi Free pizza és expressz lisztek keverékéből készült pogi receptjét választottam és nem bántam meg mert nagyon-nagyon finom lett Kellemesen fűszeres, nagyon puha és olyan illata van… Én Violife növényi sajttal készítettem.” – írta fotójához Vizler-Bokréta Veronika
- Kemecsei Évának is nagyon ízlett
- Tokár Anikó is elkészítette
- Lukács Viktória is megsütötte
Szafi Free gluténmentes medvehagymás pizzás pogácsa
Krivinger Klaudia guszta medvehagymás pogija:
Szafi Free gluténmentes medvehagymás pizzás pogácsa
„A hosszú hétvégén elkészítettük Szafi gluténmentes medvehagymás-pizzás pogácsáját! Annyira finom lett, hogy percek alatt elfogyott. Nálunk abszolút favorit.” -írta fotójához A La Nature Biobolt.
Szafi Free gluténmentes medvehagymás pizzás pogácsa
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!