Rakott tejfölös-zabos zöldbab (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes)

Rakott tejfölös-zabos zöldbab

Rakott tejfölös, zabos zöldbab

Hozzávalók:

Elkészítés:
A zabköretet készítsük el a recept szerint. (RECEPT ITT!)

A zöldbabot pároljuk meg.

Az olajon a kockára vágott hagymát pároljuk üvegesre, majd adjuk hozzá a csirkemellet és süssük fehéredésig, ezután fűszerezzük (pirospaprika, só, bors, fokhagyma), öntsük hozzá a tejfölt és keverjük el, majd adjuk hozzá a zabpelyhet, és a tűzről lehúzva kicsit hagyjuk állni, hogy megpuhuljon.

Egy jénai aljára tesszük a párolt bab egy részét, majd a zabköret felét, erre jön a tejfölös darált hús egyik fele, majd újra bab, köret, hús és a tetejét még kenjük le tejföllel (vagy tejföl helyettesítővel).

(Én minden réteg közé szórtam egy kis őrölt borsot is.)

180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük (kb. 35 perc).

Update (Ti Készítettétek):

Vizler-Bokréta Veronika‎ tesztelte a receptet, és ezt írta róla: „Rakott zöldbab Szafi Reform zabkörettel készítve! Annyit változtattam a recepten, hogy én csirkehús helyett sertés darált húst használtam, nagyon tuti lett és hihetetlen mennyire laktató!”

Rakott zöldbab Szafi Free gluténmentes zabköretből

Nyitrayné Bakos Annamária tesztelte, és ezt írta: “Szerintem aki eddig nem szerette a rakott zöldbabot az is IMÁDNI fogja!”

Rakott zöldbab Szafi Free fűszeres zabköretből

Patkos Dalma így készítette el: “Rakott kel, Szafi fűszeres zabkörettel.
Megfőztem a káposztát sós, Szafi Reform ételízesítős vízben.
Elkészítettem a darált húst, pici kókuszolajon hagymát pirítottam, ratettem a húst es 1 feldarabolt paradicsomot, sóztam, csipet ételízesítő, majd amikor kifehéredett a hús felontottem ket deci vízzel es készre főztem. Közben kifőztem 150 g rizst 150 g Szafi zabkörettel, végen a húst es a rizses zabköretet összekevertem.
Aztan tepsi aljára rétegeztem. Aljára ment a kész lecsöpogtetett kelkáposzta fele, rá a darált húsos rizses Szafi Free zabköret, aztán a kelkáposzta másik fele tetejére, erre 2 pohár natúr kokuszjoghurt (RECEPT ITT!), Violife növényi sajttal es sóval elkeverve.”

Gluténmentes, tejmentes rakott zöldbab

Ancika készítette: „Az illata valami csoda. Na de az íze! Isteni!
Isteni finom Szafi! Mind a tíz ujjunkat megnyaltuk. Eddig nem nagyon csináltam, mert senki nem szerette, de ez csodás! Imádjuk! Kár lenne kihagyni!”

Szafi Free rakott zöldbab

@zarin_fitt Instagramra töltötte fel ezt a képet a Szafi Free zabköretből készült rakott zöldbabról:

Gluténmentes rakott zöldbab

Kemecsei Éva is elkészítette a gluténmentes, tejmentes rakott zöldbabot, és szerinte is nagyon finom:

Gluténmentes rakott zöldbab

 

FIGYELEM! Az ételek tápanyagtartalma (a lisztkeverékek/összetevők tápanyag változása miatt) eltérhet/változhat a receptben megadott tápértéktől!
Ezért a webshopban megadott tápértékekkel kérlek ellenőrizzétek a számításokat, mert nem tudom az összeset (több ezer recept) folyamatosan átszámolni és frissíteni!

Köszönöm! Szafi :)

1 hozzászólás

  1. Ma ez volt az ebéd, kisebb adagot készítettem, remekül sikerült, nagyon finom lett.

Hozzászólás írása

Receptkereső

MEGTALÁLHATÓAK VAGYUNK

Twitter Facebook Google Plus Instagram RSS Feed Pinterest

ALAPANYAGOK JÓ ÁRON…