Gluténmentes, vegán, hozzáadott cukortól mentes linzer süti
Gluténmentes, vegán linzer süti
Hihetetlen gyors, és még annál is finomabb, illetve nagyon laktató! Próbáljátok ki!
A tészta a vegán almáspite alapján készült: RECEPT ITT!
- 200 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék (Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék ITT!)
- 30 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!) – 8 g Szafi Reform negyedannyi édesítőszerrel helyettesíthető
- 10 g Szafi Reform vaníliás eritrit (Szafi Reform vaníliás eritrit ITT!) – vanília aormával helyettesíthető
- 1 g Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!) – elhagyható
- 30 g frissen facsart citromlé – bolti üvegessel is finom!
- 20 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!) – aki szigorú zsírszegény diétán van helyettesítheti zabtejszínnel (Zabtejszín itt kapható!)
- 50 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!) – aki szigorú zsírszegény diétán van helyettesítheti zabtejszínnel (Zabtejszín itt kapható!)
- 20 g víz – zabtejszínes verzió esetén ez is zabtejszínnel helyettesítendő!
- +5 g Szafi Free világos piskóta lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz
- +5 g kókuszkrém a tészta lekenéséhez – olajsprayvel is lefújható
Töltelék hozzávalói:
- 300 g Szafi Reform sütésálló piros bogyós lekvár (Szafi Free lekvárok ITT!) (Szafi Reform lekvárok ITT!)
- 70 g Szafi Free gluténmentes zabdara (Szafi Free gluténmentes zabdara ITT!) (megjegyzés: a zabdara egy részét helyettesíthető darált dióval, ízlés szerint)
- édesítő ízlés szerint (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!, Szafi Reform eritrit ITT!)
Elkészítés:
Mérjük ki külön edénybe a száraz hozzávalókat.
Melegítsük langyosra a vizet, kókuszolajat, kókuszkrémet és a citromlevet, majd öntsük a lisztes keverékre és gyúrjuk össze.
Szoba hőmérsékleten pihentessük 10 percig.
A tészta háromnegyedét a tepsi aljára nyomkodtam, erre jött a töltelék, majd a maradék tésztából pár darab csillag a tetejére. Ezután kb. 180 fokon 30 perc alatt készre sütöttem.
Update (Ti Készítettétek):
„Vilmoskörte-feketeribizli lekváros linzer süti Szafi Free hajdinás piskótalisztből. Nagyon finom és puha, a tésztával pedig szuperül tudtam dolgozni, nem szakadt, könnyen ki lehetett nyújtani.” -írta fotójához Anna
Szafi Free gluténmentes vegán linzer süti
„Ezt a Szafi Free linzert én eddig miért nem sütöttem meg? Azta…va hogy ez mennyire finom!!! Ez a tészta pedig… annyira könnyen lehetett formázni, olyan mint egy gyurma és ezt most nem rossz értelemben írom! Fúú nagyon jó! Fahéjas szilvalekvár került a tetejére, simán egy teljes üveggel mert annyira imádom, bele tudnék fulladni!” -írta fotójához Vizler-Bokréta Veronika
Szafi Free gluténmentes vegán linzer süti
Botos Kati is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes vegán linzer süti
Szász Edina ünnepi formában készítette a Szafi Free linzer sütit:
Szafi Free gluténmentes vegán linzer süti
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!