Mézes krémes golyó |
1. lépés: Tetszőleges piskótát készítünk, lehetőleg mézes sütemény fűszerkeverékkel (lehet csökkentett szénhidrát tartalmú, gluténmentes, paleo, vegán, stb…) /itt a blogon is találsz receptet mindegyik verzióhoz/
2. lépés: Miközben sül a piskóta, elkészítjük a krémet. (A Vegán-Paleo Kókuszos Mézes Krémes krém receptje alapján)
- 200 g Cocomas (ezt használtam)
- 2 dl kókusztej (RECEPT ITT!)
- 40 g Szafi Reform zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam)
- 40 g Szafi Reform nyílgyökérliszt (ezt használtam)
- 13 dkg porcukor helyettesítő
- 13 dkg lágy Szafi Reform kókuszzsír (ezt használtam)
- 13 g (!) méz (ízlés szerint lehet többet is tenni, illetve Paleo folyékony édesítővel helyettesíthető)
- vanília aroma vagy vanília őrlemény (ezt használtam)
– A kókuszzsírt és a mézet habosra keverjük a „porcukorral”.
– A kókuszlisztet és a nyílgyökérlisztet kevés kókusztejben csomómentesen elkeverjük.
– Hozzáadjuk a többi tejet, a Cocomast és a vaníliát, majd kis lángon folyamatosan kevergetve sűrű krémmé főzzük.
– Ha kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert porcukrot.
4. lépés: Olvasztott csokival, vagy saját készítésű csokimázzal leöntjük és tálaljuk.
Nagyon gyorsan elkészíthető, és nagyon nagyon finom. Könnyen kiszámolható egy golyó kalória értéke, így módjával még a fogyni vágyóknak is ajánlom!
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!