Ti Küldtétek Recept
(A recept beküldője: Tögyi Julianna)
Paleo bonbon
Paleo bonbon |
RECEPT:
A fehér csoki hozzávalói:
- 45 g kakaóvaj /gőz fölött olvasztani/ (kakaóvaj ITT!)
- 1 dkg porrá őrölt Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (cukorhelyettesítő ITT!)
- 5-6 dkg kókusztejpor (kókusztejpor ITT!)
- csipet só (Himalaya só ITT!)
A marcipán hozzávalói:
- 10 dkg őrölt mandula /jó apró legyen, esetleg át lehet darálni/ (darált mandula ITT!)
- 3 dkg porrá őrölt Szafi Reform 4/1 cukorhelyettesítő
- 0,5 dl víz
- 6 g zselatin (zselatin ITT!)
Elkészítés:
- A zselatint feloldjuk a vízben, majd hozzáadjuk a marcipán többi hozzávalóját is. Ha megkötött, lehet is használni. Én nem tettem bele mandulaaromát, de azt is lehet hozzáadni.
- A kakaóvajat felolvasztjuk, majd összekeverjük a csoki többi hozzávalójával.
- A bonbonforma aljába kb. 1 kávéskanálnyi csokit teszünk, majd a marcipánból egy kis golyócskát végül csokival lezárjuk.
- Dermedésig hűtőbe tesszük.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!