Sóskamártás csökkentett zsírtartalmú, szezámos quinoa golyókkal |
☀???✔Gluténmentes ✔Hozzáadott cukortól mentes ✔Vegán ✔Tejmentes ✔Tojásmentes
RECEPT:
- 1 csomag mirelit sóska (450 g)
- 3 dl növényi tej (én házi kölestejjel készítettem, de bármilyen tej jó hozzá)
- 1 evőkanál Szafi Reform tápióka liszt (Szafi Reform tápióka liszt ITT!) – HELYETTESÍTHETŐ 1 EVŐKANÁL SZAFI FREE VANÍLIÁS ZABPUDINGGAL! (Szafi Free vaníliás zabpuding ITT!)
- 1 evőkanál Szafi Reform negyedannyi természetes cukorhelyettesítő (Szafi Reform negyedannyi édesítő ITT!)
A fagyasztott sóskát tegyük fel a tűzre, adjunk hozzá 1,5 dl forró növényi tejet, majd néha megkeverve olvasszuk és forraljuk fel.Közben keverjük ki a maradék tejet (1,5 dl), liszt és édesítő hozzáadásával.
A végén ezzel habarjuk be a sóskát. (Én átmixeltem botmixerrel, hogy még krémesebb legyen).
- 50 g quinoa (quinoa ITT!)
- 160 g víz
- 30 g Szafi Reform sütőlisztkeverék (Szafi Reform sütőliszt ITT!)
- ízlés szerint adható hozzá 1 csipet só, én nem adtam, mert nekem elég volt az, ami a lisztkeverékben van
Az átmosott quinoat feltettem a 160 g vízzel főzni (fedő alatt) 12 percig főztem takarékon, majd lehúztam a tűzről, belekevertem a sütőlisztet, lefedtem, és 10 percig pihentettem.
Extra tipp: Adjatok hozzá egy kis Vegán szalonnát (ÍGY KÉSZÜL A VEGÁN SZALONNA) is, mennyei finom lesz tőle! 🙂
Végül még melegen 5 db golyót formáztam belőle, és így tálaltam.
A sütőliszt nagyon finom ízt ad neki, szalonnásan meg brutál finom, picit olyan hurka íze lesz :)!
Vegán „szalonnás” #szafifitt quinoa golyó, reszelt cukkini, hamis vegán „sajtkrém”:
–>Vegán „szalonna” RECEPT ITT!
–> Hamis sajtkrém RECEPT ITT!
Szafi írta Instagram oldalán (https://www.instagram.com/burjan_szafi/):
„Ma sóska főzelék készült főtt burgonyával.
Sajnos a burgonya még nem saját, de ami késik az nem múlik! A sóskafőzeléket Szafi Free kókuszvirág cukorral (Szafi Free ötszörös erősségű kókuszvirág cukor ITT!) édesítettem, és univerzális lisztkeverékkel sűrítettem…” (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
Vegán sóskafőzelék
Szafi írta Instagram oldalán:
Megmaradt sóska főzelékből sóska tócsni készült…
Szafi Free ÚJ palacsinta lisztkeverék (Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék ITT!) + sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!) + só, fűszerek került még a főzelékhez…
Ezt jól kikeverjük, végül pici olajon serpenyőbe készre sütjük… Nagyon finom lett! Próbáljátok ki!
Szafi Free vegán sóska tócsni
Update (Ti Készítettétek):
Pelenczei Petra sóskafőzeléke Szafi Free zabpudinggal sűrítve:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!