Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika)
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett nyuszikalács
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett paleo nyuszikalács
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Annyira illatos, finom és puha lett!
Hozzávalók:
- 220 g Szafi Reform kenyér- és péksütemény lisztkeverék (Szafi Reform kenyér- és péksütemény lisztkeverék ITT!)
- 50 g Szafi Reform eritrit (Szafi Reform eritrit ITT!)
- csipet Szafi Reform himalaya só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
2 tk. vanília kivonat vagy 1 vaníliarúd kikapart magja, vagy Szafi Reform őrölt vanília (Szafi Reform őrölt vanília ITT!)
- 2 citrom reszelt héja
- 20 g frissen facsart citromlé
- 2 db M-es méretű tojás
- 2 db M-es méretű tojás sárgája
- 60 g cocomas/kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 10 g Szafi Reform kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 120 g víz
- + Szafi Reform bambuszrost liszt a gyúráshoz és formázáshoz (Szafi Reform bambuszrost liszt ITT!)
Sütés előtti kenéshez:
- kisebb tojás sárgája + pici víz keveréke
Elkészítés:
Két külön tálba kimértem a száraz és a folyékony alapanyagokat majd a kettőt összeöntöttem és csomómentesre kevertem, kézzel jó alaposan átgyúrtam. 10 percig pihentettem, majd liszttel megszórt szilikon lapon újra átgyúrtam és a tésztát 7 részre osztottam.
Mindegyik tésztagombócot kétfelé vettem, úgy hogy egy nagyobb és egy kisebb tészta adagom legyen. A nagyobb mennyiséget 42 centi hosszú rúddá sodortam, majd a képen látható módon összecsavartam, a tészta egyik végét szabadon hagyva, kissé kifordítva, hogy ez imitálja majd a nyuszi farkát.
A kisebbik tészta adagot szintén kisodortam, kb. 15-20 centi hosszúra és az alábbi módon formáztam..Mindegyik tésztagombócot kétfelé vettem, úgy hogy egy nagyobb és egy kisebb tészta adagom legyen. A nagyobb mennyiséget 42 centi hosszú rúddá sodortam, majd a képen látható módon összecsavartam, a tészta egyik végét szabadon hagyva, kissé kifordítva, hogy ez imitálja majd a nyuszi farkát. A pocakot és a fejet sütőpapíros tepsibe tettem és egymáshoz illesztettem. A tésztát tojás sárgája + víz keverékével kentem le, a nyuszi szemét pedig mazsolával pótoltam (Szafi Reform arany mazsola ITT!).
180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső programon kb. 35-40 perc alatt megsütöttem, majd rácsra tettem és hagytam teljesen kihűlni. (a sütési idő mindig sütőfüggő!)
Készíthetitek fél adagból is, akkor 4 normál méretű, kb. 15-07 centi magas nyuszi lesz a végeredmény. Már mindenhogyan megsütöttem.
Fotó a formázásról:
Szafi Reform paleo nyuszikalács
Update (Ti Készítettétek):
Csató Vanda cuki húsvéti nyuszikat sütött, ezt írta fotójához: „Elkészültek a Szafi Reform Húsvéti Nyuszikák. A receptet Vizler-Bokréta Veronikánál találtam és nagyon finom. A második adagnál mentes csokit reszeltem bele. Próbáljátok ki, mert nagyon egyszerűen elkészíthető és isteni finom.”
Szafi Reform paleo nyuszikalács
Vivi cuki nyuszikalácsai:
Szafi Reform paleo nyuszikalács
Nagy Cintia is megsütötte:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett paleo nyuszikalács
Tóth Noémi nagyon cuki nyuszi kalácsai:
Szafi Reform szénhidrátcsökkentett paleo nyuszikalács
Rák Dominika is megsütötte:
Szafi Reform paleo nyuszikalács
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!