Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Tóth Cynthia)
Szafi Free szénhidrátcsökkentett vegán édes zsemle
Szafi Free szénhidrátcsökkentett vegán édes zsemle
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
„Azon gondolkoztam, miközben reggel épp gyúrtam be a kedvenc Szafi-s zsemlémet, hogy miért ne lehetne egy zsemle édes?! Miért ne lehetne picit újítani ezen is? A megszokások, az újdonságok.. ettől sokszor félünk, de most gondoltam a tej- és tojásérzékenységgel rendelkezőkre is, így két lisztet vettem alapul, a Szafi Free expressz lisztet és a Szafi Reform kenyér és péksüti lisztkeveréket. Pihe puha, akár töltött, akár sima, vagy aszalványokkal keverve is tökéletes lett a végeredmény. 1 db töltelék nélkül 86 kalóra és 9,2g ch-t tartalmaz.”-írta fotójához Cynthia
Hozzávalók:
- 150 g Szafi Free expressz lisztkeverék (Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverékkel – Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT! )
- 90 g Szafi Reform kenyér- és péksüti lisztkeverék (Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék ITT!)
- 35 g kakaópor (Szafi Reform kakaópor ITT!)
- 45 g poreritrit (Szafi Reform poreritrit ITT!)
- 2 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 50 g kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
- 20 g kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
- 15 g citromlé
- 245 g víz
- reszelt citromhéj
- vanília aroma (vanília aroma ITT!)
Elkészítés:
A folyékony és a száraz hozzávalókat külön edényben kimérjük, a folyékony hozzávalót elkeverjük, hozzáadjuk a lisztkeveréket és összegyúrjuk.
10 percig pihentetjük. 12 részre osztjuk a tésztát, formázzuk, ha pl. mazsolásat/aszalt gyümölcsöset szeretnénk, hozzágyúrjuk (én csoki darabosat is készítettem), ha tölteni kívánjuk, akkor megtöltjük és megformázzuk.
Kókuszos tölteléknél: Szafi Reform kókuszos desszert alappal (Szafi Reform kókuszos desszertalap ITT!) töltöttem, amihez a zacskó hátulján lévő 1 adaghoz a fele mennyiségű folyadékot adtam, mint, amit írt, illetve plusz 1 ek kókuszreszeléket. (Szafi Reform kókuszreszelék ITT!) De tölthetjük pl. Szafi vegán túrókrémjével is. (RECEPT ITT!)
180 fokon előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük, a sütési idő sütőtől függően változhat. Ha kihűlt fogyasztjuk.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!