Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Pálinkás Évi)
Sütőben sült cukkini lángos Szafi Free univerzális lisztkeverékből
Sütőben sült cukkini lángos Szafi Free univerzális lisztkeverékből
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
„A cukkininek hála abszolút nem száradt ki, finom, puha a belseje. Nyilván nem ropog olyan eszeveszetten a külseje, mintha bő olajban sült volna, de így is nagyon finom, és a gyomrom sem purcan ki tőle. Én tettem most a tésztába egy pici porélesztőt, de anélkül is működik, teszteltem, elhagyható.
MINI CUKKINI LÁNGOSOK (6 db):
- 310 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
- 10 g Szafi Free sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
- 8 g só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 3 g porélesztő (porélesztő ITT!) (elhagyható)
- 250 g apró lyukú reszelőn lereszelt cukkini
- 20 g almaecet (almaecet ITT!)
- 200 g langyos víz
A szárazakhoz kevertem a vizeseket. Pár percig pihent, aztán bambuszrostliszttel kilisztezett felületen 6 fele szedtem a tésztát, és kb. 1 cm magas köröket nyújtottam belőlük. Lefújtam fokhagymás olívaolajspray-vel, majd 180 fokon, légkeveréssel kb. 30 percig sütöttem.
Vegán tejföllel, és vegán sajttal küldtem meg, ez lett a mai uzsim.”
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos készítése TikTok videó:
|
KATT A KÉPRE, MENTSD EL A RECEPTET!
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Szafi is elkészítette, Instagram oldalán (https://www.instagram.com/szafi_fitt/) osztotta meg fotóját, ezt írta:
„Végre egy lángos, ami a Szafi étrendbe is beilleszthető, például ebédre!
Igaz nálunk inkább vacsora lett belőle…Sütőben sült lángos, ami van olyan finom, mint a bő olajban sült!
Tényleg próbáljátok ki, ígérem, hogy nem fogtok csalódni!
Az egyiken vegán tejföl és vegán sajt van, a másikon fokhagymás Szafi Free házi készítésű fokhagymás sajtkrém és hagyma.”
Szafi Free gluténmentes sütőben sült cukkini lángos
Szafi újra elkészítette:
Szafi Free vegán cukkinis lángos
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis pogácsa
(A recept készítője: Pelenczei Petra)
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis pogácsa
Petra pogácsát készített a lángos tésztájából, ezt írta fotójához:
„Amióta kitette Évi a cukkini lángos receptjét azóta ipari mennyiségben sütöm mert apu szerint minden formában tökéletes! Ha van egy egyszerű, tökéletes recept akkor az, ez! Nem kell bonyolítani a dolgokat, ha nem muszáj!
Készítettem már laposan pizzának, vastagabban lángosnak, egyben, külön, szaggatva pogácsának, de tuti hogy melegszendvics sütőben is megállná a helyét!”
Fél adag cukkini pogácsa:
- 125 g tisztított reszelt cukkini
- 8 g Szafi Reform só (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 5 g Szafi Free sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
- 10 g almaecet (almaecet ITT!)
- 100 g langyos víz
- 3 g porélesztő (porélesztő ITT!)
- 155 Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT!)
Pihentetjük amíg a sütő bemelegszik!
Kézzel kilapogatjuk lisztezett lapon, vegán reszelt sajttal megszórjuk, szaggatjuk majd 180 fokon légkeverésen 20 percig sütjük! Félidőben lefújtam olajsprayvel! Annyira nagyon finom, próbáljátok ki!”
****************
Szafi Free lángos lisztkeverékből így tudtok cukkini lángost készíteni: RECEPT ITT!
Update (Ti Készítettétek):
Csikós Gabi pizzát készített a tésztából, ezt írta fotójához:
„Feltét:
• 2 – 3 ek. Szafi Free paradicsomszósz,
• 1 doboz tonhal,
• 125g laktózmentes sajt,
• 5 – 6 citrom karika,
• Szafi Reform oregano fűszerkeverék ízlés szerint, de elhagyható.
A pizza tészta hozzávalóit a sorrend szerint összedolgozzuk és hagyjuk állni pár percet.
Serpenyőbe kinyújtjuk. Paradicsomszósszal megkenjük. Na és itt ahogy tetszik a sorrend alapon jöhet a feltét. Valaki a sajttal kezdi és utána a tonhal és a citrom karikák. Más a tonhallal kezd, és arra a citrom karikák, majd a reszelt sajt. De ugyanaz mindkettőnél, hogy az oregano minden esetben a végére.”
Szafi Free rostcsökkentett cukkinis pizza
Vizler-Bokréta Veronika sütőben és olajban sütve is kipróbálta, ezt írta fotójához:
„Hogy ez mennyire finom! Egy az egyben krumplis lángos íze van! Az egészet összegyúrtam és 5 percet állni hagytam. Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral, lefújtam olajspray-vel. A tésztát 7 részre osztottam, lisztezett felületen kinyújtottam, ebből 4 darabot tepsibe tettem és 180 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel 25 percet sütöttem. A maradék 3 darabot hagyományosan, olajban sütöttem. A sütőben sült verzió ropogós, még akár valami kencével is el tudom képzelni, mondjuk kenyér helyett. Az olajban sült puha, óriásira nő, nagyon-nagyon finom!!!
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
Fürst Eszter is elkészítette:
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
Mazán Krisztina fotója:
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
„Tudom, fura a cukkinis lángosom tetején a pirosarany pöttyök, de én szereteeeeem. És még van rajta fokhagymás kesutejföl.”- írta fotójához Farkas Szilvi
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
Pálingerné Viki is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
„Nagyon finom, süssétek.”- írta fotójához Nyári Kata
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett sütőben sült cukkinis lángos
Pelenczei Petra is megsütötte:
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
Csima Petra fotója:
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
Nyitrayné Bakos Annamária is elkészített:
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett cukkinis lángos
Pelenczei Petra fotója:
Szafi Free rostcsökkentett sütőben sült cukkinis lángos
Lángos variációk tőletek:
- Farkas Szilvi, Juhász Vivien és Siklósi Dóra sütőben sült cukkinis lángost készített.
- Nyitrayné Bakos Annamária és Bottyányi Bogi hagyományosan sütötte. (RECEPT ITT!)
Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett lángos
„Évi cukkinis lángos receptjéből már sokan készítettek pogácsát, többek között én is. Tetejét vizezett Szafi Free ketchuppal (Szafi Free ketchup ITT!) kentem le, és Violife sajtot reszeltem rá. 190°C-on kb. 25 percig sütöttem.”- írta fotójához Nagy Dóra
Szafi Free gluténmentes cukkinis pogácsa
„Tetején Szafi Free paradicsomszósz (Szafi Free paradicsomszósz ITT!) a maradék cukkini felkarikázva és 2 féle Violife vegán sajt.”- írta fotójához Csikós Gabi.
Szafi Free vegán cukkinis pizza
Nyitrayné Bakos Annamária forrólevegős sütőben készítette:
Szafi Free vegán cukkinis lángos
„Annyira finom ez a „mindenmentes” lángos, lepipálja az eredetit. Ráadásul a legjobb benne hogy nem kell olajban sütni. Nagyon laktató 2-t ettem meg belőle ebédre.”- írta fotójához Pataki Évi
Szafi Free rostcsökkentett cukkinis lángos
Helga is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes sütőben sült cukkinis lángos
Majzik-Benkő Adrienn fotója:
Szafi Free rostcsökkentett cukkinis lángos
Alexandra is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes sütőben sült cukkinis lángos
@eating.clever Instagram fotója:
Szafi Free sütőben sült cukkini lángos
@gasztromokaklaumodra Instagram fotója:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Pálinkás Évi fotója:
Szafi Free rostcsökkentett gluténmentes cukkinis lángos
Csikós Gabi fotója:
Gluténmentes cukkini lángos sütőben sütve
Nyitrayné Bakos Annamária, Heni, Helga és Elek-Tóth Évi is elkészítette:
Szafi Free gluténmentes cukkini lángos
Botos Kati fotója:
Szafi Free gluténmentes cukkinis pogácsa
Mentes Gasztro fotója:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Csikós Gabi pizzája: gyros fűszerezésű jackfruitot (jackfruit ITT!), lilahagymát és sajtot tett rá.
Szafi Free gluténmentes cukkinis pizza
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes cukkinis pogácsa
Nyitrayné Bakos Annamária lángosa:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Nyitrayné Bakos Annamária újra elkészítette:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Nyitrayné Bakos Annamária fotója:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Pelenczei Petra pogácsát készített:
Szafi Free gluténmentes rostcsökkentett cukkinis pogácsa
Nyitrayné Bakos Annamária forrólevegős sütőben sütötte:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Nyitrayné Bakos Annamária újabb fotója:
Szafi Free gluténmentes cukkinis lángos
Heni pizzát készített a tésztából:
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!