Ti Készítettétek Recept
(A recept készítője: Kovács Szilvia)
Szafi Free vegán édesburgonya-fasírt
Szafi Free vegán édesburgonya-fasírt
A „Ti készítettétek” jelöléssel ellátott receptekért a Szafi Products Kft. nem vállal felelőséget.
Hozzávalók:
- 1 közepes édesburgonya (130 g)
- 60 g Szafi Free világos kenyér lisztkeverék (Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék ITT!) (helyettesíthető Szafi Free Expressz lisztkeverékkel – Szafi Free expressz lisztkeverék ITT!)
- 2 g só Himalája (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 8 g almaecet/citromlé (almaecet ITT!)
- 10 g sörélesztőpehely (Szafi Free gluténmentes sörélesztőpehely ITT!)
- kókuszolaj sütéshez (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
Elkészítés:
Reszeljük le apró lyukú reszelőn az édesburgonyát.
Tegyünk fel kókuszolajat forrósodni egy serpenyőbe.
A reszelt édesburgonyához adjuk hozzá a sót, citromlevet, sörélesztőpelyhet, keverjük össze majd végül adjuk hozzá a lisztet és jó alaposan keverjük össze.
Készítsünk kis gombócokat és közepes lángon süssük mindkét oldalát aranybarnára, majd tálaljuk.
Miközben sülnek a fasírtok, készítsük el a friss zöldség salátát. Vágjuk apró darabokra a zöldségeket (paradicsom, paprika, uborka, hagyma, retek stb.), sózzuk meg és adjunk hozzá pici len- vagy olíva olajat, és ha van otthon csíránk, az is jöhet a saláta tetejére.
Megjegyzés: Édesburgonya helyett lehet más zöldséget is használni, pl. cukkinit, sárgarépát vagy párolt, apróra vágott karfiolt/brokkolit.”
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!